Według danych Eurostat w pierwszych dziesięciu miesiącach sezonu 2016/17 (lipiec 2016-kwiecień 2017) z Polski wyeksportowano 105 tys. t mrożonych malin (CN081120), czyli o 24% więcej niż w odpowiednim okresie ubiegłego sezonu. Dynamicznie wzrósł eksport zarówno do krajów unijnych (+21%), jak i pozaunijnych (+36%).
Według najnowszych prognoz WAPA zbiory jabłek w Unii Europejskiej (21 krajów) w sezonie 2017/18 wyniosą 9,34 mln. t wobec 11,78 mln t, czyli będą o 21% mniejsze niż w poprzednim sezonie. Jeśli prognozy te okażą się trafne, to będą to najniższe unijne zbiory tych owoców od dekady.
Ze wstępnych szacunków GUS wynika, że zbiory owoców z drzew będą o 30–40 proc. mniejsze niż w roku ubiegłym. W niektórych odmianach owoców plony mogą być na poziomie 20 proc. – podkreśla prezes Krajowej Rady Izb Rolniczych. Wszystkiemu winne są silne wiosenne przymrozki. To odbije się na cenach. Konsumenci mogą spodziewać się również podwyżek cen mleka i masła,...
W bieżącym sezonie można przewidywać znaczący spadek zbiorów większości gatunków owoców z drzew i krzewów owocowych. Tegoroczne zbiory owoców z drzew są obecnie oceniane w przedziale między 2,4 – 2,8 mln t, tj. na poziomie od 30% do 40% niższym od produkcji roku poprzedniego.
Na początku sierpnia br. miną trzy lata od wprowadzenia przez Federację Rosyjską zakazu importu wybranych produktów rolno-spożywczych, w tym jabłek. Udział jabłek sprzedanych na rynek rosyjski w 2013 r. stanowił 56% wolumenu polskiego eksportu tych owoców, a także 23% ich produkcji.
Według notowań IERiGŻ-PIB (za MRiRW) w drugim tygodniu lipca br. przeciętnie borówkę amerykańską skupowano po 28,00 PLN/kg, czyli o blisko 50% drożej w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego sezonu. Prawdopodobnie może być to związane z oczekiwaną, mniejszą produkcją tych owoców.
Polska jest największym na świecie producentem porzeczki czarnej. Według danych IERiGŻ w ostatnich trzech latach wysoka podaż tych owoców, przy stabilnym popycie, ciążyła na cenach porzeczki czarnej w skupie, przez co utrzymywały się one na relatywnie niskim poziomie 0,55-0,60 PLN/kg.
Lasy są pełne niezwykłych miejsc i zaskakujących zbiorowisk roślin. Jednym z nich są olsy, w których rośnie czarna porzeczka, właśnie teraz w lasach dojrzewają te jedne z najzdrowszych owoców.
Sezon 2016/17 (lipiec 2016-czerwiec 2017) rozpoczął się od wysokich zbiorów zarówno warzyw, jak i owoców. Według danych GUS zbiory jabłek w Polsce w 2016 r. były rekordowe i wyniosły 3,6 mln t, a według oceny organizacji branżowych przekroczyły nawet 4 mln t. Wysokie zbiory jabłek ciążyły na ich cenach, szczególnie w pierwszej połowie sezonu 2016/17.
Polska jest największym producentem i eksporterem jabłek w UE. Co trzeci wyprodukowane w Unii jabłko i blisko co drugie eksportowane ze Wspólnoty ma polski rodowód.
Wśród owoców runa leśnego poziomki budzą największą sympatię, choć rzadko zbierane są w dużych ilościach. Warto jednak latem wybrać się do lasu i posmakować tych owoców.
Produkty typu superfood, które mają szczególnie korzystne działanie dla zdrowia, wpisują się w modę na zdrowe żywienie. Globalny rynek superfood rośnie w trzycyfrowym tempie, a przemysł spożywczy rozszerza ofertę, żeby sprostać oczekiwaniom konsumentów. Szczególnie dobry rok ma przed sobą branża śliwki kalifornijskiej, która prognozuje zbiory sięgającej 105 tys. ton owoców.
Polskie truskawki, które są sztandarowymi owocami wiosny i wczesnego lata, w niektórych rejonach już się kończą. W zależności od podaży w danym dniu, ceny w ofercie Rynku Hurtowego Bronisze wahają się od 5 do 8 zł za kilogram.