W największym stopniu do zmniejszenia unijnej produkcji jabłek przyczynią się mniejsze, o 29% zbiory w Polsce, które według WAPA wyniosą 2,87 mln t, wobec 4,04 mln t w 2016 r. Tym samym Polska będzie odpowiadać za blisko połowę (48%) spadku unijnej produkcji. Nasz kraj jest największym producentem i eksporterem jabłek w UE. Blisko co drugie eksportowane z Unii jabłko ma polski rodowód.
Jak podaje IEG Vu nadal wiele obaw budzi jakość owoców, jednak eksperci WAPA szacują, że 6,2 mln t (66%) jabłek trafi na rynek owoców świeżych, a 3,2 mln t (34%) do przetwórstwa.
Jak podaje BGŻ BNP Paribas przedstawione prognozy mogą sugerować, że w bieżącym sezonie producenci jabłek będą mogli liczyć na lepsze ceny skupu owoców. Jednocześnie prognozy te są mniej optymistyczne dla unijnych producentów ZSJ, którzy będą musieli zmierzyć się z mniejszą dostępnością surowca, a także wyższymi jego cenami. Dodatkowo tegoroczne zbiory jabłek w Chinach (największy producent ZSJ na świecie) prawdopodobnie będą o 3% większe niż w 2016 r., a chińscy producenci będą w stanie zaoferować ZSJ po znacznie niższych cenach.
W wyniku wiosennych przymrozków mniejszych zbiorów oczekują sadownicy we Włoszech (drugi producent jabłek w UE), gdzie produkcja wyniesie 1,76 mln t, czyli o 515 tys. t (23%) mniej w relacji rocznej.
W Niemczech, które są w czołówce odbiorców jabłek z Polski, także spodziewany jest spadek poziomu zbiorów blisko o połowę (-46%) z 1033 tys. t do 555 tys. t. Oznacza to, że nasi zachodni sąsiedzi zbiorą najmniej jabłek od ponad 10 lat.
Wśród krajów unijnych mniejszych zbiorów jabłek oczekuje się również w przypadku: Belgii (-68%), Francji (-8%), Holandii (-26%), Wielkiej Brytanii (-25%), Czech (-22%), Grecji (-10%), Hiszpanii (-4%), Rumunii (-6%), Litwy (-12%), Słowenii (-50%), Danii (-21%) oraz Łotwy (-50%). Jednocześnie większe będą zbiory tych owoców na Węgrzech i Słowacji oraz w Portugalii, Chorwacji i Austrii.
Spadek produkcji w nadchodzącym sezonie będzie dotyczył również wielu pozaunijnych producentów jabłek, m.in.: Rosji (-37%), Meksyku (-30%), Turcji (-22%) czy też Białorusi (-19%).