Rynek produktów mleczarskich w Polsce (23-29.11.2015)

Ceny masła

W zakładach mleczarskich monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 23– 29.11.2015 r. za masło w blokach uzyskiwano 12,36 zł/kg, a więc mniej o 2 % niż tydzień wcześniej i o 3% niż przed miesiącem.
 
Masło konfekcjonowane sprzedawano po 13,71 zł/kg, czyli o 0,05 zł/kg taniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 2% - 0,25 zł/kg drożej niż miesiąc wcześniej. Masło konfekcjonowane było tańsze niż przed rokiem o 4%, a masło w blokach o 2%.

Ceny mleka w proszku

Za odtłuszczone mleko w proszku krajowi producenci otrzymywali 7,42 zł/kg, a zatem o 0,04 zł/kg mniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 0,05 zł/kg więcej niż miesiąc wcześniej. Cena ta była o 2,6% wyższa od ceny interwencyjnej wynoszącej 169,80 EUR za 100 kg.
 
Cena pełnego mleka w proszku, w odniesieniu do poprzedniego tygodnia, zwiększyła się o 2% i wyniosła 9,46 zł/kg. Był to poziom podobny do notowanego miesiąc wcześniej. Wobec notowań sprzed roku mleko w proszku było tańsze 10–12%.
 
Ceny skupu mleka
 
Średnia krajowa cena skupu mleka w październiku 2015 r. (wg GUS) wyniosła 112,03 zł/hl względem 108,79 zł/hl we wrześniu 2015 r. i 124,38 zł/hl w październiku 2014 r. Najwięcej za mleko płacono w woj. podlaskim - 119,56 zł/hl, a najmniej w woj. łódzkim - 101,95 zł/hl.
 
Czytaj dalej na następnej stronie...