Zwyżka produkcji jaka miejsce w maju 2013 roku była znacznie bardziej dynamiczna niż w przypadku tego samego miesiąca roku poprzedniego, kiedy to osiągnięto poziom o 2,6% wyższy m/m. Niemniej, majowy wzrost jest wciąż wolniejszy niż w latach poprzednich, gdy przekraczał 3%.
W analizowanym miesiącu 2013 roku w Stanach Zjednoczonych wytworzono o 0,87% więcej mleka niż w tym samym okresie roku poprzedniego.
Z kolei w okresie od stycznia do końca maja wytworzono tam łącznie blisko 36,1 mln ton mleka, czyli o 0,26% mniej niż w pierwszych pięciu miesiącach roku 2012.
Spośród wszystkich stanów, największy udział w produkcji mleka w maju miała Kalifornia, bo ok. 1,69 mln ton. Odnotowano tam 2,8% zwyżkę względem kwietnia oraz 0,5% w relacji rocznej. Natomiast od stycznia do maja wytworzono 8,04 mln ton tego surowca, czyli o 3,2% mniej niż w tym samym czasie roku poprzedniego.
Na drugim miejscy pod względem wytwórstwa mleka uplasował się stan Wisconsin, gdzie w stosunku do ubiegłego miesiąca zaobserwowano 2,28-procentowy wzrost, a w ujęciu rocznym – 1,2-procentową zwyżkę. Łączna ilość wyprodukowanego mleka wyniosła w maju 1,07 mln ton, a od początku roku do końca piątego miesiąca – 5,27 mln ton, tj. o 1,93% więcej r/r.
Istotne znaczenie w wytwórstwie surowca miały także stany: Arizona, Nowy Meksyk, Oregon, Teksas i Juta – podaje FAMMU/FAPA.