Przetwórstwo spożywcze

2011-12-17

Skandynawia – Brakuje masła w sklepach

2011-12-14

Polskie produkty są w modzie

• 
  2011-12-13

  Krajowe ceny przetworów mlecznych

  W dniach 28 listopada – 4 grudnia bieżącego roku na krajowym rynku podrożało masło w blokach i pełne mleko w proszku.

• 
  2011-12-09

  Krajowe ceny przetworów mlecznych

  W dniach 21-27 listopada bieżącego roku na rynku przetworów mlecznych tanieje masło w blokach.

• 
  2011-12-05

  Światowy import frytek

  Według danych szacunkowych, zapotrzebowanie na frytki w obecnym sezonie wyniesie blisko 2,35 mln ton, a więc o 5 procent więcej niż we wcześniejszym sezonie.

• 
  2011-12-03

  Spadek produkcji oleju rzepakowego

  W okresie od lipca do września bieżącego roku do punktów skupu dostarczono o 30 procent mniej rzepaku niż w analogicznym czasie roku poprzedniego.

• 
  2011-12-03

  Wzrost produkcji margaryn

  W ciągu pierwszych 10 miesięcy bieżącego roku wytworzono więcej margaryn niż w roku ubiegłym.

• 
  2011-12-01

  Światowy rynek artykułów mlecznych

  Druga połowa to powolna stabilizacja na światowym rynku, a to z powodu większej produkcji w Unii Europejskiej, Stanach Zjednoczonych, Argentynie czy w Oceanii. Niemały wpływ na obecne ceny miał także mniejszy popyt na te przetwory ze strony Chin oraz Rosji.

• 
  2011-11-28

  Krajowe ceny przetworów mlecznych

  W dniach 14-20 listopada bieżącego roku potaniało masło w blokach i odtłuszczone mleko w proszku.

• 
  2011-11-27

  Mniejszy eksport polskich mrożonych malin

  Tegoroczne zbiory malin były rekordowo wysokie, gdyż wyniosły 105 tysięcy ton w stosunku do 88 tysięcy ton z zeszłego roku, co oznacza wzrost o 19,3 procenta.

• 
  2011-11-26

  Indie – Wzrost produkcji cukru

  W obecnym sezonie produkcja indyjskiego cukru prawdopodobnie będzie na poziomie 24,7-25 mln ton.

• 
  2011-11-15

  Spadek spożycia pieczywa

  Niestety z roku na rok spożywamy coraz mniej pieczywa, przez co odnotowuje się masowe upadki małych oraz średnich przedsiębiorstw.

• 
  2011-11-14

  Niemcy – Mniejsze spożycie soków owocowych

  Według danych, każdego roku nimieccy konsumenci spożywają coraz mniej napojów i soków owocowych.

• 
  2011-11-13

  Rynek oleju rzepakowego

  Jak wynika z danych, w okresie od stycznia do lipca bieżącego roku przerób rzepaku w Polsce był mniejszy.

• 
  2011-11-10

  Konferencja prasowa kampanii „Tradycja, jakość i europejski smak” w Seulu

  W dniu 8 listopada 2011 odbyła się konferencja prasowa kampanii promocyjno- informacyjnej „Tradycja, jakość i europejski smak” w Seulu, podczas której przedstawiciele Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego wraz z reprezentantami największych zakładów mięsnych w Polsce przybliżyli najważniejsze cele kampanii, walory europejskiego mięsa i jego przetworów jak i...