Przetwórstwo spożywcze

  • 2014-01-15

    Rynek frytek w Polsce

    W sezonie 2013/2014 prognozowany polski eksport frytek to około 165,0 tys. ton w stosunku do 163,5 tys. ton wysłanych w sezonie wcześniejszym i 140,6 tys. ton w sezonie 2011/2012 – podaje FAMMU/FAPA.

  • 2014-01-15

    Ceny mleka, sera i masła w Polsce (30.12.2013-05.01.2014)

    W okresie od 30 grudnia 2013 roku do 5 stycznia 2014 roku spadały ceny masła, sera i pełnego mleka w proszku w Polsce. Wzrost notowań w ciągu tygodnia zaobserwowano jedynie w przypadku odtłuszczonego mleka w proszku.

  • 2014-01-15

    Spadki cen przetworów mleczarskich na aukcji Fonterry (styczeń 2014)

    Dnia 7 stycznia 2014 roku, na aukcji internetowej platformy handlowej nowozelandzkiego giganta, odnotowano spadek średniej ceny ze wszystkich kontraktów terminowych – podała FAMMU/FAPA.

  • 2014-01-15

    Handel jajami w UE (I-X 2013 roku)

    Z danych Komisji Europejskiej wynika, że w okresie od stycznia do końca października 2013 roku eksport jaj i przetworów jajecznych z Unii Europejskiej do krajów trzecich osiągnął poziom o 11,5% wyższy wobec analogicznego okresu roku poprzedniego i wyniósł 176,5 tys. ton – podała FAMMU/FAPA.

  • 2014-01-15

    Unia walczy z fałszerzami żywności

    Jak podała Informacyjna Agencja Radiowa, Parlament Europejski zapowiada bardziej rygorystyczne i dotkliwsze kary dla oszustów dopuszczających się fałszowania żywności.

  • 2014-01-15

    Produkcja artykułów mleczarskich w Polsce w listopadzie 2013 r. (ujęcie ilościowe)

    Jak wykazują dane, w listopadzie 2013 roku zakupiono 772,8 mln litrów mleka, czyli o 6,4% mniej w stosunku do poprzedniego miesiąca.

  • 2014-01-14

    Budżet na rolnictwo i polską wieś w latach 2014-2020

    - Budżet na rolnictwo i polska wieś w nowej perspektywie finansowej lat 2014-2020 to wielkie osiągnięcie naszych wieloletnich negocjacji” – powiedział minister Stanisław Kalemba na konferencji prasowej, podkreślając, iż – pomimo zmniejszenia ogólnego budżetu Unii Europejskiej WPR o około 12%, to Polska na wieś i rolnictwo ma o około 8% więcej.

  • 2014-01-14

    Branża spożywcza z nalepszymi perspektywami na wzrost sprzedaży w sieci

    Handel internetowy w Polsce rozwija się w tempie 25 proc. rocznie. Pod tym względem polski rynek pozostaje w ścisłej czołówce krajów europejskich. Liderem jest Turcja z 75-proc. przyrostem. Oprócz produktów tradycyjnie kupowanych przez internet, takich jak książki czy płyty, konsumenci coraz chętniej zamawiają produkty spożywcze.

  • 2014-01-13

    W 2013 r. indeks cen żywności spadł, mleko i mięso rekordowo drogie

    W grudniu ubiegłego roku indeks cen żywności FAO wyniósł 206,7 punktów, wzrastając o 0,2% wobec poprzedniego notowania, ale jednocześnie spadając o 3,4% w skali roku – podała FAMMU/FAPA.

  • 2014-01-13

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (23-29.12.2013)

    W dniach od 23 do 29 grudnia 2013 roku obserwowano spadek cen mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego, kefiru oraz śmietany i śmietanki. Wzrosty dotyczyły jedynie ceny mleka w proszku, mleka zagęszczonego oraz serwatki w proszku. Natomiast na stabilnym poziomie pozostały notowania masła i mleka spożywczego pasteryzowanego.

  • 2014-01-13

    Owady na talerzu?

    Według Informacyjnej Agencji Radiowej, belgijska agencja do spraw bezpieczeństwa żywności wprowadziła 10 gatunków insektów do konsumpcji.

  • 2014-01-13

    Ceny serów w Polsce (23-29.12.2013)

    W dniach od 23 do 29 grudnia 2013 roku obserwowano wzrost cen serów typu: Edamski, Ementaler, Podlaski, Zamojski, Morski oraz twarogów w ciągu tygodnia w Polsce. Spadki dotyczyły jedynie serów: Feta, pleśniowych i serków wiejskich. Na tym samym poziomie pozostały natomiast notowania sera Gouda.

  • 2014-01-13

    Ciepła zima – problem czy korzyść?

    Według ekonomistów, obecne warunki pogodowe mogą wpłynąć na poprawę statystyk w polskiej gospodarce i przełożyć się na większe plony, a co za tym idzie – tańszą żywność w sklepach – podała Informacyjna Agencja Radiowa.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy