Przetwórstwo spożywcze

  • 2014-05-15

    Polska żywność na targach Sial China 2014

    Ministrowie rolnictwa Polski i Francji Marek Sawicki i Stephane Le Foll dokonali uroczystego otwarcia polskiego stoiska narodowego zorganizowanego przez Agencję Rynku Rolnego podczas rozpoczętych 13 maja br. targów Sial China 2014 w Szanghaju. Grupa najważniejszych gości targowych spróbowała przysmaków oferowanych przez polskie firmy obecne na targach.

  • 2014-05-15

    Produkcja i spożycie przetworów mlecznych

    W 2013 r., przy minimalnie większej niż w 2012 r. podaży surowca mlecznego do skupu, zakłady przetwórcze ograniczyły produkcję m.in. odtłuszczonego mleka w proszku, na rzecz innych artykułów mleczarskich, czyli serów i serwatki oraz napojów mlecznych fermentowanych, ale z wykluczeniem jogurtów – podaje Agencja Rynku Rolnego.

  • 2014-05-14

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (27.04-04.05.2014)

    W dniach od 27 kwietnia do 4 maja 2014 spadły ceny większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Wzrost odnotowano jedynie w przypadku mleka zagęszczonego i jogurtu naturalnego.

  • 2014-05-13

    Wzrost wartości, spadek wolumenu eksportu jogurtów z Polski w 2013 r.

    W 2013 roku eksport jogurtów, kefirów i napojów mlecznych osiągnął wielkość 106,7 tys. ton, co oznacza, że spadł o 3,3%. Jednocześnie odnotowano wzrost wartości wywozu o 2% do 118,8

  • 2014-05-13

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (28.04-04.05.2014)

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 28 kwietnia do 4 maja 2014 roku w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

  • 2014-05-13

    Rośnie popularność piw z regionalnych warzelni

    Rynek polskich piw regionalnych rośnie w siłę. Zawdzięcza to zainteresowaniu klientów nowymi smakami bursztynowego trunku, a także produktami regionalnymi w ogóle. Piwo to produkt sezonowy, a najbliższe miesiące mogą być dla branży wyjątkowo udane, także ze względu na czerwcowe mistrzostwa świata w piłce nożnej.

  • 2014-05-13

    Ceny mleka, sera i masła w Polsce (28.04-04.05.2014)

    W okresie od 28 kwietnia do 4 maja 2014 roku spadły ceny masła konfekcjonowanego, sera i mleka w proszku w Polsce. Jedynie cena masła w blokach się zwiększyła.

  • 2014-05-10

    Trwają badania na obecność koniny w wołowinie

    Zgodnie z zaleceniem Komisji Europejskiej, unijne laboratoria rozpoczęły drugą serię badań produktów z wołowiny – podała FAMMU/FAPA.

  • 2014-05-09

    Pismo ministra Sawickiego ws. zawartości benzo(a)pirenu w mięsie wędzonym

    Minister rolnictwa i rozwoju wsi Marek Sawicki, po wtorkowych rozmowach w Brukseli, skierował do unijnego komisarza ds. zdrowia Tonio Borga pismo w sprawie stosowania nowych norm dotyczących zawartości benzo(a)pirenu dla mięsa wędzonego i produktów mięsnych.

  • 2014-05-09

    Więcej cukru i izoglukozy w UE po 2017 r.?

    Niektórzy uczestniczący w zorganizowanej przez firmę analityczną i doradczą Platts Kingsman konferencji o unijnym rynku cukru przewidywali niemal trzykrotny wzrost produkcji izoglukozy w UE po 2017 roku, a także zmianę unijnego bilansu handlowego, czego wynikiem ma być eksport nawet 5 mln ton cukru – podaje FAPA/FAMMU.

  • 2014-05-09

    Ceny przetworów mleczarskich (21-27.04.2014)

    W dniach od 21 do 27 kwietnia 2014 roku odnotowano w Polsce w relacji tygodniowej spadek cen masła, mleka w proszku, mleka zagęszczonego, mleka spożywczego UHT oraz śmietany i śmietanki. Niewielki wzrost zaobserwowano jedynie w przypadku ceny serwatki w proszku, mleka spożywczego pasteryzowanego, jogurtu naturalnego i kefiru.

  • 2014-05-08

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (21-27.04.2014)

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 21 do 27 kwietnia 2014 roku w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

  • 2014-05-08

    Ceny mleka, sera i masła w Polsce (21-27.04.2014)

    W okresie od 21 do 27 kwietnia 2014 roku spadły ceny masła, sera i mleka w proszku w Polsce.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy