Przetwórstwo spożywcze

  • 2015-07-17

    UE: Zwiększone kontrole żywności z państw trzecich

    W dniu 27 czerwca br. ukazało się rozporządzenie nr 2015/1012 w sprawie zwiększonego poziomu kontroli urzędowych przywozu niektórych rodzajów pasz i żywności niepochodzących od zwierząt – podaje FAMMU/FAPA.

  • 2015-07-17

    Spada spożycie mięsa we Włoszech

    Popyt na mięso we Włoszech został mocno ograniczony przez kryzys ekonomiczny. Jeszcze w 2007 r. konsumpcja mięsa ogółem przypadająca na jednego mieszkańca w tym kraju kształtowało się w granicy 83,5 kg/osobę. Od 2010 r. spożycie mięsa przypadające na jednego mieszkańca stale maleje – podaje FAMMU/FAPA.

  • 2015-07-16

    Ceny żywności niższe o ponad 20%

    W czerwcu 2015 r. indeks światowych cen żywności FAO wyniósł 166,8 pkt i w stosunku do zmienionego indeksu z maja br. zmalał o 0,9% - 1,5 pp. W obrębie roku ceny żywności były aż o 21% - 43,8 pp. niższe - zauważa FAMMU/FAPA.

  • 2015-07-16

    Ołów w żywności. Zmiany w przepisach dotyczących zawartości

    W dniu 26 czerwca 2015 roku Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 2015/1005 wprowadzające zmiany w obrębie najwyższych, dopuszczalnych poziomów zawartości ołowiu w wybranych produktach – podaje FAMMU/FAPA.

  • 2015-07-16

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (29.06-05.07.2015)

    W dniach od 29 czerwca do 5 lipca 2015 roku odnotowano spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena masła, zagęszczonego mleka, serwatki w proszku i kefiru wzrosła.

  • 2015-07-16

    Fuzja na światowym rynku cukru. Ecom Agroindustrial Corp i V&A Commodity Traders Inc. połączyły siły

    Ecom Agroindustrial Corp i V&A Commodity Traders Inc. połączyły siły, by stworzyć większą i sprawniejszą firmę działającą na światowym rynku cukru – podaje FAPA/FAMMU.

  • 2015-07-15

    MRiRW: Walczymy o eksport drobiu oraz jaj do USA

    Pierwszego dnia wizyty w USA minister rolnictwa i rozwoju wsi Marek Sawicki, spotkał się z sekretarzem rolnictwa USA Tomem Vilsackiem.

  • 2015-07-15

    Czy ludzki mózg potrafi rozróżnić sztuczny cukier od prawdziwego?

    W naukowym piśmie „Neuron” opublikowano badania przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu w Michigan w USA, których celem było wykazanie, jak organizm rozróżnia słodziki – podaje FAPA/FAMMU.

  • 2015-07-14

    Produkcja soków i innych przetworów owocowo-warzywnych (kwiecień 2015)

    W firmach średnich i dużych produkcja pitnych soków owocowych i owocowo-warzywnych w kwietniu 2015 r. w stosunku do kwietnia 2014 r. była niższa o 12% - podaje Irena Strojewska w Rynku Rolnym IERiGŻ-PIB.

  • 2015-07-14

    W USA nt. możliwości eksportu polskich produktów rolno-spożywczych

    Głównym celem rozpoczynającej się dziś wizyty ministra Marka Sawickiego do USA jest przeprowadzenie bezpośrednich rozmów na temat dostępu polskich produktów rolno-spożywczych do rynku USA.

  • 2015-07-14

    Rośnie spożycie i ceny bakalii w Polsce

    Rynek bakalii w Polsce cały czas rośnie. Rocznie sprzedaż produktów paczkowanych sięga 700 mln zł, a po doliczeniu tych sprzedawanych luzem wartość wzrasta do miliarda złotych. Niestety, ze względu na wysokie ceny surowców oraz niekorzystny kurs dolara ceny bakalii rosną. Nie wiadomo, jak zareagują na to klienci.

  • 2015-07-14

    Przeciętna cena truskawek do mrożenia wyniosła 2,77 zł/kg

    Skup truskawek do przetwórstwa w kraju dobiega końca. Jak wynika z notowań Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB (za Ministerstwo Rolnictwa) przeciętna cena truskawek do mrożenia w trzech minionych tygodniach (15-30.06) wyniosła 2,77 zł/kg (loco zakład) i była o 4 proc. większa niż przed rokiem. Mimo zwyżki, cena ukształtowała się na stosunkowo niskim poziomie na tle...

  • 2015-07-14

    Polacy coraz częściej wybierają dobre jakościowo wódki z wyższej półki cenowej

    Polski rynek wódek premium powoli zwiększa swoje udziały w rynku alkoholowym – ocenia firma Stock, jeden z liderów branży. To wyjątek, gdyż sprzedaż wódki w ostatnich latach systematycznie maleje. Branża liczy, że sprzedaż droższych alkoholi tradycyjnie najwyższa będzie pod koniec roku.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy