Przetwórstwo spożywcze

2018-05-01

Spadki cen przetworów mlecznych

2018-05-01

Naukowcy i producenci o sytuacji w przemyśle spirytusowym

• 
  2018-04-29

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (15.04.2018)

  Na rynku krajowym w drugim tygodniu kwietnia 2018 r. utrzymała się zwyżkowa tendencja cen masła. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2018-04-27

  Umowa o wolnym handlu UE z Meksykiem – co oznacza dla rynku mleka

  Unia Europejska doszła do porozumienia w sprawie najważniejszych postanowień umowy o wolnym handlu z Meksykiem. Nowe uregulowania będą też wpływać na kształtowanie się zasad handlu produktami rolno-spożywczymi, w tym m.in. odnosić się będą do produktów mleczarskich.

• 
  2018-04-26

  Majówkowy grill nie nadwyręży portfeli Polaków

  Za tegoroczny zestaw grillowy dla około sześciu osób, zawierający najbardziej popularne produkty żywnościowe, Polacy zapłacą przeciętnie 136 zł, czyli o 2,5 proc więcej niż przed rokiem – wynika z analiz ekspertów Banku BGŻ BNP Paribas, przeprowadzonych na podstawie danych GUS.

• 
  2018-04-25

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (15.04.2018)

  W dniach od 9 do 15 kwietnia 2018 roku wzrosła cena masła, a spadła cena mleka w proszku.

• 
  2018-04-25

  Eksport polskiego cukru

  W styczniu 2018 r. eksportowano z Polski cukru w ilości 72,5 tys. t z uwagi na dużą produkcję w kampanii 2017/2018.

• 
  2018-04-24

  Mimo niezmiennego areału upraw buraków, cukier dalej tanieje

  Jak wynika ze wstępnych szacunków w 2018 r. obszar uprawy buraków cukrowych wyniesie podobnie jak przed rokiem - 230 tys. ha.

• 
  2018-04-23

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (8.04.2018)

  W dniach od 2 do 8 kwietnia 2018 roku wzrosła cena masła w blokach i odtłuszczonego mleka w proszku, a spadła cena pełnego mleka w proszku i masła konfekcjonowanego.

• 
  2018-04-21

  Pogorszenie wyników finansowych branży piekarniczej

  W 2017 r. sytuacja w branży produkcji pieczywa i świeżych wyrobów ciastkarskich oraz ciastek uległa pogorszeniu względem 2016 r., choć wyniki były lepsze niż dla sektora spożywczego łącznie.

• 
  2018-04-19

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (8.04.2018)

  W ślad za wzrostem cen masła na rynkach zagranicznych również w Polsce ceny tego tłuszczu wykazują trend zwyżkowy. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2018-04-18

  Ceny artykułów mleczarskich

  W styczniu cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 18,73 zł/kg i była mniejsza o 15,3% niż w grudniu oraz o 3,7% niż w porównywalnym okresie 2017 roku.

• 
  2018-04-17

  Zdrowotne właściwości oliwy z oliwek są udowodnione przez polskich naukowców

  Naukowcy z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego odkryli, że oleaceina występująca w oliwie z oliwek typu ekstra virgin, posiada wyjątkową właściwość jaką jest przeciwdziałanie pękania szyjnej blaszki miażdżycowej, co może zapobiegać wysokiej śmiertelności m.in. z powodu udaru mózgu czy zawału serca.

• 
  2018-04-17

  Produkcja artykułów mleczarskich

  W 2017 roku produkcja mleka płynnego wyniosła 3 239,1 mln litrów, czyli to wzrost o 3,1%. Natomiast w styczniu 2018 r. produkcja mleka płynnego wyniosła 274,7 mln l.

• 
  2018-04-16

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (1.04.2018)

  Na rynku krajowym od lutego 2018 r. drożeje masło. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.