Przetwórstwo spożywcze

  • 2018-05-01

    Spadki cen przetworów mlecznych

    W pierwszym kwartale 2018 r. przeważały wzrostowe notowania cen artykułów mlecznych na międzynarodowych giełdach towarowych.

  • 2018-05-01

    Naukowcy i producenci o sytuacji w przemyśle spirytusowym

    - Nasze cele to m.in. transfer wiedzy i innowacje. Dotyczy to także zagospodarowania odpadów z produkcji rolnej i efektywnego wykorzystania istniejącej infrastruktury – podkreślił minister rolnictwa i rozwoju wsi Krzysztof Jurgiel, który uczestniczył w seminarium poświęconym sytuacji w przemyśle spirytusowym.

  • 2018-04-29

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (15.04.2018)

    Na rynku krajowym w drugim tygodniu kwietnia 2018 r. utrzymała się zwyżkowa tendencja cen masła. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

  • 2018-04-27

    Umowa o wolnym handlu UE z Meksykiem – co oznacza dla rynku mleka

    Unia Europejska doszła do porozumienia w sprawie najważniejszych postanowień umowy o wolnym handlu z Meksykiem. Nowe uregulowania będą też wpływać na kształtowanie się zasad handlu produktami rolno-spożywczymi, w tym m.in. odnosić się będą do produktów mleczarskich.

  • 2018-04-26

    Majówkowy grill nie nadwyręży portfeli Polaków

    Za tegoroczny zestaw grillowy dla około sześciu osób, zawierający najbardziej popularne produkty żywnościowe, Polacy zapłacą przeciętnie 136 zł, czyli o 2,5 proc więcej niż przed rokiem – wynika z analiz ekspertów Banku BGŻ BNP Paribas, przeprowadzonych na podstawie danych GUS.

  • 2018-04-25

    Ceny przetworów mlecznych w Polsce (15.04.2018)

    W dniach od 9 do 15 kwietnia 2018 roku wzrosła cena masła, a spadła cena mleka w proszku.

  • 2018-04-25

    Eksport polskiego cukru

    W styczniu 2018 r. eksportowano z Polski cukru w ilości 72,5 tys. t z uwagi na dużą produkcję w kampanii 2017/2018.

  • 2018-04-24

    Mimo niezmiennego areału upraw buraków, cukier dalej tanieje

    Jak wynika ze wstępnych szacunków w 2018 r. obszar uprawy buraków cukrowych wyniesie podobnie jak przed rokiem - 230 tys. ha.

  • 2018-04-23

    Ceny przetworów mlecznych w Polsce (8.04.2018)

    W dniach od 2 do 8 kwietnia 2018 roku wzrosła cena masła w blokach i odtłuszczonego mleka w proszku, a spadła cena pełnego mleka w proszku i masła konfekcjonowanego.

  • 2018-04-21

    Pogorszenie wyników finansowych branży piekarniczej

    W 2017 r. sytuacja w branży produkcji pieczywa i świeżych wyrobów ciastkarskich oraz ciastek uległa pogorszeniu względem 2016 r., choć wyniki były lepsze niż dla sektora spożywczego łącznie.

  • 2018-04-19

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (8.04.2018)

    W ślad za wzrostem cen masła na rynkach zagranicznych również w Polsce ceny tego tłuszczu wykazują trend zwyżkowy. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

  • 2018-04-18

    Ceny artykułów mleczarskich

    W styczniu cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 18,73 zł/kg i była mniejsza o 15,3% niż w grudniu oraz o 3,7% niż w porównywalnym okresie 2017 roku.

  • 2018-04-17

    Zdrowotne właściwości oliwy z oliwek są udowodnione przez polskich naukowców

    Naukowcy z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego odkryli, że oleaceina występująca w oliwie z oliwek typu ekstra virgin, posiada wyjątkową właściwość jaką jest przeciwdziałanie pękania szyjnej blaszki miażdżycowej, co może zapobiegać wysokiej śmiertelności m.in. z powodu udaru mózgu czy zawału serca.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy