Przetwórstwo spożywcze

2019-01-23

Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (13.01.2019)

2019-01-22

Niższe ceny tłuszczów

• 
  2019-01-22

  Wzrost eksportu cukru

  W okresie styczeń-październik 2018 r. wywieziono z Polski 714 tys. ton cukru z uwagi na dużą produkcję w kampaniach 2017/2018 i 2018/2019.

• 
  2019-01-18

  Wzrost cen cukru

  W listopadzie 2018 r. cena zbytu cukru w workach zwiększyła się o 3,3% do 1,58 zł/kg w odniesieniu do października, ale była o 12% mniejsza niż przed rokiem.

• 
  2019-01-18

  Handel zagraniczny przetworami mlecznymi

  W 2018 r. podtrzymany został zwyżkowy trend w eksporcie produktów mlecznych z Polski.

• 
  2019-01-16

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (06.01.2019)

  W dniach od 31 grudnia 2018 roku do 6 stycznia 2019 roku zmalała cena masła i mleka w proszku.

• 
  2019-01-14

  Spożycie mleka i jego przetworów

  W Polsce w 2018 r. prawdopodobnie nastąpi powrót do zwyżkowych trendów w spożyciu mleka i jego przetworów.

• 
  2019-01-14

  OMP z zapasów prawie sprzedane

  Od ponad 2 lat zapasy interwencyjne odtłuszczonego mleka w proszku spędzały sen z powiek całej branży mleczarskiej.

• 
  2019-01-12

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (06.01.2019)

  W dniach 30.12.2018-6.01.2019 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Ceny mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego, kefiru, ceny masła oraz mleka zagęszczonego zmalały.

• 
  2019-01-11

  Popyt na importowane produkty w Chinach wciąż jest duży

  Jak wynika z danych CLAL, w pierwszych jedenastu miesiącach 2018 r. import większości kategorii produktów mleczarskich przez Chiny będących największym importerem produktów mleczarskich na świecie, był większy niż w porównywalnym okresie przed rokiem. Z kolei produkcja podstawowych wyrobów w tym kraju była sporo mniejsza niż w 2017 r.

• 
  2019-01-10

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (30.12.2018)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2019-01-10

  Deklaracje dotyczące rynku wina

  W dniu 15 stycznia 2019 r. upływa termin składania w KOWR deklaracji dotyczących rynku wina.

• 
  2019-01-09

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (30.12.2018)

  W dniach od 17 do 30 grudnia 2018 roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego. Za to zmalała cena mleka w proszku i masła w bloku.

• 
  2019-01-08

  Ekożywność – przeszłość czy przyszłość?

  Postęp technologiczny, chemiczny i biologiczny, który dokonał się w rolnictwie w XX wieku, umożliwił znaczne zwiększenie światowej produkcji żywności. Dziś wiemy, że niektóre z tych osiągnięć okazały się mieć negatywny wpływ na środowisko, jakość produktów żywnościowych i zdrowie konsumentów. W świetle tych zmian obok produkcji żywności w systemie konwencjonalnym...

• 
  2019-01-03

  Maleją zapasy OMP

  Komisja Europejska sprzedała w połowie kolejna partię odtłuszczonego mleka w proszku. W 2019 roku magazyny mogą być puste.