Ceny serów w Polsce (18-24.05.2015)
W okresie od 18 do 24 maja 2015 roku odnotowano spadek większości cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Ementaler, Feta oraz twarogu wzrosła.
W okresie od 18 do 24 maja 2015 roku odnotowano spadek większości cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Ementaler, Feta oraz twarogu wzrosła.
Jak podaje AgraEurope europejscy eksporterzy mięsa nadrabiają zaległości po trudnym 2014 r. Sprzedaż mięsa i pozostałych produktów wieprzowych na rynkach pozaunijnych zwiększyła się w I kw. br. o 8 proc. do 390,7 tys. t.
Polacy wzorem europejskich konsumentów spożywają coraz więcej mięsa kosztem jego przetworów i wędlin. Powoli przekonują się również do kupowania mięsa paczkowanego. Na rynku jest coraz więcej tego typu produktów funkcjonalnych, dopasowanych do potrzeb konsumenta, jak np. dania do szybkiego przygotowania czy w mniejszych porcjach.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 18 do 24 maja 2015 w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W 2014 roku eksport jogurtów, kefirów, napojów mlecznych itp. wyrobów osiągnął poziom 110 tys. ton i był mniejszy o 1,9%. Natomiast w ujęciu wartościowym odnotowano 10% wzrost do 132 mln EUR – podaje FAMMU/FAPA.
W dniach od 18 do 24 maja 2015 roku odnotowano spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena mleka zagęszczonego wzrosła.
Rosnący eksport i utrzymujący się na stabilnym poziomie popyt wewnętrzny wpływają na dobrą sytuację rynku rolno-spożywczego w Polsce. 30-proc. nadwyżka mocy produkcyjnej sprawia, że producenci muszą coraz mocniej ze sobą konkurować, również cenami. Najbliższe 2-3 lata mogą mieć duże znaczenie dla kondycji i kształtu polskiego przemysłu żywnościowego, ale może to być...
W pierwszej połowie 2014 roku eksport artykułów mleczarskich charakteryzował się bardzo silną dynamiką wzrostową. Początek 2015 roku radykalnie zmienił ten obraz – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
Jak wynika z Polskiej Federacji Producentów Żywności moce przetwórcze branży są dziś o 30 proc. wyższe od potrzeb rynku. Brakuje jednak wyrobów najwyższej klasy, których coraz częściej poszukują konsumenci w Polsce i za granicą.
W dniach od 18 do 24 maja 2015 roku odnotowano spadek cen masła w blokach, sera i odtłuszczonego mleka w proszku w ujęciu tygodniowym w Polsce. Jedynie cena pełnego mleka w proszku i masła konfekcjonowanego wzrosła.
Ostatni tydzień przyniósł silne spadki notowań cukru na giełdach – podaje FAPA/FAMMU.
Koniunktura na rynku rolno-spożywczym obecnie nie jest najlepsza. Ceny żywności są bardzo niskie, a nastroje producentów najgorsze od lat. Sytuacja jednak powinna się poprawiać, m.in. za sprawą rosnącej konsumpcji i coraz większego eksportu. Z deflacją i ograniczeniami w eksporcie polscy producenci bardzo dobrze sobie radzą.
Jak wynika z danych Eurostatu, eksport warzyw świeżych z Polski w pierwszych ośmiu miesiącach sezonu 2014/2015 ukształtował się na poziomie 429 tys. t i był o 6 proc. mniejszy niż przed rokiem. Przyczyną zniżki było przede wszystkim zamknięcie się rynku rosyjskiego. Wywóz do krajów poza UE zmalał w relacji rocznej o 42 proc. do poziomu 99 tys. t, podczas gdy w odniesieniu do...