Partner serwisu Bydło i mleko

Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Prognoza cen mleka, masła i OMP we wrześniu i grudniu 2015 r.

Ograniczony globalny popyt na produkty mleczarskie, przy zwiększonej podaży mleka, przyczynił się do zmniejszenia się cen surowca - podaje Agencja Rynku Rolnego.

Prognoza cen mleka, masła i OMP we wrześniu i grudniu 2015 r.

Cena skupu mleka

W Nowej Zelandii cena skupu mleka w maju 2015 r. ukształtowała się w granicy 23,39 EUR/100 kg, a więc mniejszej o 6% niż kwietniu 2015 r. i o 42% niż rok wcześniej. W Unii Europejskiej za mleko średnio otrzymywano 30,48 EUR/100 kg, czyli było tańsze o 3% niż kwietniu br. i o 19% niż w maju 2014 r. W Polsce za 100 litrów mleka (według danych GUS) w maju 2015 r. płacono 112,52 zł, gdzie według danych KE – 28,23 EUR/100 kg, a zatem mniej o 3% niż miesiąc wcześniej i o 20% niż przed rokiem.
 
Od początku 2015 r. na monitorowanych rynkach zagranicznych utrzymuje się zniżkowa tendencja cen produktów mleczarskich. W czerwcu 2015 r. w Unii Europejskiej za masło producenci średnio otrzymywali 3,04 EUR/kg, tj. o 13% mniej niż rok wcześniej. Cena odtłuszczonego mleka w proszku w porównaniu do notowań sprzed roku zmalała o 37% do 1,81 EUR/kg.
 
Także w Polsce ceny zbytu masła i odtłuszczonego mleka w proszku ulegają spadkom. Jak wynika z danych GUS w maju 2015 r. masło w blokach zbywano po 13,40 zł/kg (z VAT), a zatem to taniej o 4% niż miesiąc wcześniej i o 12% niż przed rokiem. Za OMP płacono 8,08 zł/kg (z VAT), czyli mniej o 2,5% niż kwietniu br. i o 35% niż w maju 2014 r.
 
W czerwcu 2015 r. średnia cena zbytu masła w blokach (według danych MRiRW z zakładów objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej) wyniosła 11,54 zł/kg (bez VAT) i była podobna do notowanej miesiąc wcześniej, ale niższa o 17% niż przed rokiem. Za OMP uzyskiwano 7,39 zł/kg (bez VAT), a więc mniej o 0,4% niż maju br. i o 35% niż czerwcu 2014 r.
 
Zespół Ekspertów ocenia, że ze względu na zwiększoną podaż surowca do skupu oraz utrzymanie rosyjskiego embarga, ceny mleka i jego przetworów do końca 2015 r. będą mniejsze niż rok wcześniej – we wrześniu o 9–13%, a w grudniu o 3–8%.
 
Według prognozy ekspertów odtłuszczone mleko w proszku we wrześniu 2015 r. może być o 25–30% tańsze niż w rok wcześnie, a masło o 11–15% tańsze. W końcu 2015 r. zarówno ceny odtłuszczonego mleka w proszku, jak i masła mogą być o 7–13% niższe niż w grudniu 2014 r.
 
W tej sytuacji Zespół Ekspertów biorąc pod uwagę wahania sezonowe przewiduje, że do grudnia 2015 r. ceny mleka i jego przetworów mogą kształtować się następująco:
 
a) mleko surowe
  • wrzesień - 109-114 zł/hl (bez VAT)
  • grudzień - 113-120 zł/hl (bez VAT)
b) masło w blokach
  • wrzesień - 11,80-12,40 zł/kg (z VAT)
  • grudzień - 12,40 – 13,30 zł/kg (z VAT)
c) odtłuszczone mleko w proszku (OMP) 
  • wrzesień - 7,50-7,90 zł/kg (z VAT)
  • grudzień - 7,80-8,30 zł/kg (z VAT).
 
Tagi:
mleko w proszku + odtłuszczone mleko + sprzedaż wyrobów mlecznych + cena + produkty mleczne + ceny przetworów mleczarskich + sprzedaż mleka + rynek OMP + przetwory mleczarskie + przetwory mleczne + rynek masła + Polska + rynek mleka + cena mleka + ceny OMP + ceny odtłuszczonego mleka w proszku + OMP + ceny masła + masło + mleko + wyroby mleczne +
Monitoruj tagi
źródło: