W dniach od 27 października do 2 listopada 2014 roku odnotowano w większości przypadków spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Wzrost zaobserwowano natomiast w obrębie cen kefiru.
W okresie ostatnich 20 lat mocno zmieniały się nawyki żywieniowe Słowaków – podaje FAMMU/FAPA.
W okresie od 27 października do 2 listopada 2014 roku wzrosły ceny większości gatunków serów w Polsce w relacji tygodniowej. Spadek odnotowano jedynie w przypadku sera pleśniowego, Cheddar i twarogu.
Pomimo utrzymujących się od początku 2014 roku spadków cen mleka, w Unii Europejskiej cały czas dynamicznie wzrasta jego skup. Jak wynika z najnowszych danych Komisji Europejskiej w okresie styczeń-lipiec 2014 roku podaż surowca była o 5,8 proc. większa niż w tych samych miesiącach przed rokiem i wyniosła 88,4 mln t - podaje Bank BGŻ.
Unijny rynek mrożonych truskawek charakteryzuje się stabilnością pod kątem cenowym od początku obecnego sezonu. Notowania Foodnews wskazują, iż kilogram polskich truskawek mrożonych w październiku 2014 roku o jakości IQF (Senga Sengana II kl. niekalibrowane) kosztował przeciętnie 1,07 euro/kg w stosunku do 1,09 euro/kg trzy miesiące wcześniej.
W eksporcie płynnego mleka i śmietany odnotowano 17,6% zwyżkę kontyngentu i 18% wzrost wartości wywozu – odpowiednio do 163 tys. ton oraz do 125,2 mln EUR – podaje FAMMU/FAPA.
Ceny masła w Unii Europejskiej maleją od lipca 2014 roku. Spadki obserwowane były również w październiku, ale w ostatnich tygodniach dynamika zniżek była dużo łagodniejsza niż we wcześniejszych miesiącach – podaje FAMMU/FAPA.
Komisja Europejska chce przeznaczyć 918 tys. EUR z Europejskiego Funduszu Dostosowania do Globalizacji (EFG) na wsparcie 760 byłych pracowników rzeźni i przetwórni wieprzowiny firmy GAD we Francji – podaje FAMMU/FAPA.
Jak wynika z danych Oil World, w sezonie 2014/2015 globalna produkcja oliwy z oliwek ma zmaleć o 17% do 2,9 mln ton, a więc o 0,6 mln ton.
W dniach od 20 do 26 października 2014 roku odnotowano wzrost cen masła i mleka w proszku w ujęciu tygodniowym w Polsce.
W II kwartale 2014 r. Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów mlecznych i mięsnych oraz świeżych warzyw i owoców. Inspekcja sprawdziła również oznakowanie pieczywa, wyrobów cukierniczych, przekąsek oraz wyrobów garmażeryjnych.
Komisja Europejska poinformowała, że w październiku 2014 roku złożono wnioski na import cukru w wysokości 25,818 tys. ton z Serbii. Jak podała FAPA/FAMMU wszystkie wnioski zostały zaakceptowane w 100%.
W dniach od 20 do 26 października 2014 roku odnotowano w większości przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Spadek zaobserwowano natomiast w obrębie cen mleka UHT oraz jogurtu naturalnego.
