Przetwórstwo spożywcze

2011-12-09

Krajowe ceny przetworów mlecznych

2011-12-05

Światowy import frytek

• 
  2011-12-03

  Spadek produkcji oleju rzepakowego

  W okresie od lipca do września bieżącego roku do punktów skupu dostarczono o 30 procent mniej rzepaku niż w analogicznym czasie roku poprzedniego.

• 
  2011-12-03

  Wzrost produkcji margaryn

  W ciągu pierwszych 10 miesięcy bieżącego roku wytworzono więcej margaryn niż w roku ubiegłym.

• 
  2011-12-01

  Światowy rynek artykułów mlecznych

  Druga połowa to powolna stabilizacja na światowym rynku, a to z powodu większej produkcji w Unii Europejskiej, Stanach Zjednoczonych, Argentynie czy w Oceanii. Niemały wpływ na obecne ceny miał także mniejszy popyt na te przetwory ze strony Chin oraz Rosji.

• 
  2011-11-28

  Krajowe ceny przetworów mlecznych

  W dniach 14-20 listopada bieżącego roku potaniało masło w blokach i odtłuszczone mleko w proszku.

• 
  2011-11-27

  Mniejszy eksport polskich mrożonych malin

  Tegoroczne zbiory malin były rekordowo wysokie, gdyż wyniosły 105 tysięcy ton w stosunku do 88 tysięcy ton z zeszłego roku, co oznacza wzrost o 19,3 procenta.

• 
  2011-11-26

  Indie – Wzrost produkcji cukru

  W obecnym sezonie produkcja indyjskiego cukru prawdopodobnie będzie na poziomie 24,7-25 mln ton.

• 
  2011-11-15

  Spadek spożycia pieczywa

  Niestety z roku na rok spożywamy coraz mniej pieczywa, przez co odnotowuje się masowe upadki małych oraz średnich przedsiębiorstw.

• 
  2011-11-14

  Niemcy – Mniejsze spożycie soków owocowych

  Według danych, każdego roku nimieccy konsumenci spożywają coraz mniej napojów i soków owocowych.

• 
  2011-11-13

  Rynek oleju rzepakowego

  Jak wynika z danych, w okresie od stycznia do lipca bieżącego roku przerób rzepaku w Polsce był mniejszy.

• 
  2011-11-10

  Konferencja prasowa kampanii „Tradycja, jakość i europejski smak” w Seulu

  W dniu 8 listopada 2011 odbyła się konferencja prasowa kampanii promocyjno- informacyjnej „Tradycja, jakość i europejski smak” w Seulu, podczas której przedstawiciele Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego wraz z reprezentantami największych zakładów mięsnych w Polsce przybliżyli najważniejsze cele kampanii, walory europejskiego mięsa i jego przetworów jak i...

• 
  2011-11-09

  Embargo na chiński ryż i jego produkty?

  W związku z zagrożeniem zainfekowania chińskiego ryżu genetycznie zmodyfikowanymi organizmami, które są w Europie zakazane, Komisja Europejska zastanawia się nad wprowadzeniem obowiązkowych kontroli ryżu oraz jego produktów jak przykładowo makarony, mleko czy płatki.

• 
  2011-11-06

  Ceny przetworów mleczarskich spadają

  Najwięcej staniało masło, którego miesięczny spadek wyniósł niemal 10 procent i aktualnie jego rynkowa cena wynosi 3800 dolarów za tonę.

• 
  2011-11-03

  Eksport przetworów warzywnych

  W okresie od stycznia do czerwca bieżącego roku eksport przetworów warzywnych zmalał o prawie 7 procent, czyli do poziomu 318,3 tysięcy ton z wcześniejszych 339,5 tysiąca ton.