W maju tego roku obniżył się światowy indeks cen żywności do 203,9 punktu z wcześniejszych 213 punktów wobec kwietnia bieżącego roku.
W odniesieniu do minionego roku to spadek o 12 procent, czyli z zeszłorocznych 231,6 punktu.
W związku z tym największe obniżki odnotowano w przypadku cen przetworów mleczarskich, bo o 12 procent, cukru o 9 procent oraz olejów i tłuszczów – 6,8 procenta, a zboża potaniały jedynie o 1 procent.
Indeks światowych cen przetworów mleczarskich w omawianym okresie zniżył się do 164,1 punktu. Taki stan rzeczy wynika z tendencji spadkowych cen masła i serów, który oznacza wzrost produkcji tych produktów w Ameryce Południowej, Oceanii oraz Azji i w Europie.
źródło: Gospodarz.pl/FAMMU/FAPA Foto: sxc.hu