Z danych Panelu Gospodarstw Domowych GfK wynika, iż w okresie ostatnich 12 miesięcy polskie gospodarstwa domowe przeznaczyły na zakupy kategorii dań chłodzonych kwotę ponad 1 miliarda zł, co oznacza wzrost o 14,7 proc. w porównaniu do analogicznego okresu rok wcześniej.
W zeszłym miesiącu indeks cen żywności FAO osiągnął wartość 161,9 punktu, zniżkując w skali miesięcznej po najbardziej dynamicznym od czterech lat wzroście.
W I półroczu 2016 r., z wyjątkiem odtłuszczonego mleka w proszku, dynamika zmian eksportu podstawowych produktów mleczarskich z Unii Europejskiej była korzystniejsza od zmian zaobserwowanych u jej głównego konkurenta, czyli Nowej Zelandii – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
W lipcu 2016 roku indeks cen żywności FAO stracił 0,8%, spadając do 161,9 punktów. Jak podaje FAMMU/FAPA, w lipcu najsilniej potaniały zboża, z kolei najwięcej zyskał indeks produktów mleczarskich.
Jak podaje FAMMU/FAPA, po zaobserwowanej w 2015 roku 1,4% zwyżce produkcji serów w Unii Europejskiej, pierwszy kwartał 2016 roku przyniósł lekkie nasilenie tej tendencji.
Dopłaty do prywatnego składowania oliwy wprowadzono w 2009 r., chociaż ich coroczne funkcjonowanie zależy od cen wskaźnikowych. Za sprawą decyzji Komisji uruchomiono je w 2011 oraz 2012 roku. W 2013 roku ich nie wprowadzono z uwagi na wysoki poziom cen oliwy. Podobna sytuacja miała miejsce w 2014, 2015 oraz pierwszej połowie 2016 roku.
W dniach od 8 do 14 sierpnia 2016 roku odnotowano wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena serwatki w proszku i jogurtu naturalnego spadła.
Przedsiębiorcy z rosyjskiej branży mięsnej na Dalekim Wschodnie szukają możliwości eksportu kiełbas oraz innych przetworów do Japonii, Korei Południowej oraz Chin.
W okresie styczeń-maj 2016 roku polski eksport cukru zwolnił w relacji rocznej, import za to dynamicznie przyspieszył. Jak podała FAMMU/FAPA, ceny wywozu poprawiły się, jednak przywóz był nieco tańszy. Saldo obrotów w handlu zagranicznym cukrem pozostało dodatnie, natomiast pogorszyło się w ujęciu rocznym.
Z danych Eurostat wynika, że w pierwszych 11 miesiącach sezonu 2015/2016 (lipiec 2015 - maj 2016) sprzedaż zagraniczna zagęszczonego soku jabłkowego z Polski wyniosła niespełna 240 tys. t i tym samym była o 17% niższa niż w analogicznym okresie przed rokiem.
W I półroczu 2016 r., w porównaniu z analogicznym okresem przed rokiem, import serów do UE zwiększył się o 26% do 38,5 tys. t.
Wynik referendum w Wielkiej Brytanii dotyczące wyjścia z Unii Europejskiej nie jest jeszcze formalnym wyjściem tego kraju. Jak zaznacza FAMMU/FAPA, należy jeszcze zgłosić oficjalnie wyjście, a potem dopiero nastąpią negocjacje określające warunki wyjścia.
W okresie od 1 do 7 sierpnia 2016 roku ceny serów w Polsce były zróżnicowane. Wzrosła cena sera Edamskiego, Gouda, Cheddar, Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego i Mozzarella.
