Przetwórstwo spożywcze

2017-11-22

Kiełbasa piaszczańska zarejestrowana jako Chronione Oznaczenie Geograficzne

2017-11-22

Ceny przetworów mlecznych w Polsce (12.11.2017)

• 
  2017-11-22

  Ceny serów w Polsce (19.11.2017)

  W okresie od 12 do 19 listopada 2017 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego pozostała niezmienna.

• 
  2017-11-22

  Większy eksport przetworów zbożowo–mącznych

  Eksport przetworów zbożowo–mącznych w okresie siedmiu miesięcy 2017 r. wyniósł ponad 0,7 mln ton i był o 9% większy niż tym samym okresie w 2016 r. Wartość wywozu tych przetworów zwiększyła się o 10% do 1,37 mld euro.

• 
  2017-11-21

  Wzrost eksportu mleka w proszku

  Ożywienie światowego zapotrzebowania na mleko w proszku wpływa stymulująco na jego eksport z Polski.

• 
  2017-11-20

  Wzrost eksportu jogurtów i napojów fermentowanych

  Polska branża mleczarska jest znaczącym w UE producentem jogurtów i napojów fermentowanych.

• 
  2017-11-20

  Import towarów rolno–spożywczych do Polski

  Wartość polskiego importu artykułów rolno–spożywczych w okresie styczeń–lipiec 2017 r. wyniosła 10,8 mld euro względem 9,7 mld euro w tym samym czasie 2016 r., co oznacza zwyżkę o 11,2%.

• 
  2017-11-20

  Wzrost eksportu masła z Polski

  Ograniczona światowa produkcja masła i utrzymujący się zwiększone zapotrzebowanie na ten rodzaj tłuszczu wpływają stymulująco na wzrost eksportu masła z Polski.

• 
  2017-11-19

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (12.11.2017)

  W dniach 5-12.11.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, jogurtu naturalnego, kefiru, śmietany i śmietanki wzrosła.

• 
  2017-11-17

  Dla aktywnych smaczny batonik ekologiczny

  Zespół badaczek z Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w składzie: prof. dr hab. Danuta Kołożyn-Krajewska, dr inż. Dorota Zielińska, dr inż. Aleksandra Szydłowska, dr inż. Anna Rzepkowska, mgr inż. Justyna Siwińska opracował recepturę ekologicznego i prozdrowotnego batonu wysokobiałkowego. Z przepisu możne nieodpłatnie skorzystać każdy.

• 
  2017-11-17

  Wzrost eksportu przetworów mięsnych

  W okresie styczeń–lipiec 2017 r. z Polski wyeksportowano 202 tys. ton przetworów mięsnych, czyli o 8% więcej niż przed rokiem, o wartości wyższej o 9% do 592 mln euro.

• 
  2017-11-16

  Wzrost eksportu chińskiego zagęszczonego soku jabłkowego

  Czołowym producentem jabłek na świecie są Chiny. Zdaniem USDA, w ostatnich 3 latach zbiory w tym kraju kształtowały się w granicy 41-44 mln t, co stanowiło 54-56% światowej produkcji. Ocenia się, że 80% jabłek w Państwie Środka przeznaczana jest do konsumpcji bezpośredniej.

• 
  2017-11-16

  Większy eksport serów

  Spośród wywożonych produktów mleczarskich od lat największe przychody generują sery i twarogi.

• 
  2017-11-16

  Polska mąka a rynek chiński

  W dniach 13-17 listopada 2017 roku, na zaproszenie Głównego Inspektoratu Ochrony Roślin i Nasiennictwa (GIORiN), będzie przebywała w Polsce delegacja ekspertów z Generalnej Administracji ds. Nadzoru Jakości, Inspekcji i Kwarantanny Chińskiej Republiki Ludowej (AQSIQ). Wizyta związana jest z finalizacją procedury analizy ryzyka i określeniem warunków eksportu z Polski dla trzech...

• 
  2017-11-16

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (12.11.2017)

  Na rynku krajowym w drugim tygodniu listopada 2017 r. spadkowi uległy ceny zbytu masła konfekcjonowanego, mleka w proszku oraz serów podpuszczkowych dojrzewających - Edamski i Gouda. Po utrzymującym się od drugiej połowy września br. spadku, zwiększyły się ceny masła w blokach. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.