Ceny artykułów mleczarskich

W I kwartale 2018 roku masło w blokach zbywano po 19,24 zł/kg i było to o 4% drożej niż w 2017 roku. Za ser Gouda przetwórcy uzyskiwali 13,37 zł/kg, czyli mniej o 1,3% niż miesiąc wcześniej oraz o 5,5% niż w roku 2017.

W czasie trzech miesięcy 2018 roku cena sera ukształtowała się na poziomie 13,47 zł/kg i była o 8,3% niższa niż w 2017 roku. Cena odtłuszczonego mleka w proszku w marcu uzyskała 6,22 zł/kg, a zatem to taniej o 3,6% niż w poprzednim miesiącu oraz o 27,1% niż przed rokiem. Cena odtłuszczonego mleka w proszku w I kwartale 2018 roku wynosiła 6,42 zł/kg i była o 27,2% niższa niż w 2016 roku.