W dniach 22-28 października bieżącego roku podrożały tylko indyki. Tanieje żywiec wieprzowy, wołowy i kurczęta.
Pod koniec października indyki wyceniono na 0,3% więcej niż w poprzednim notowaniu, czyli na 5,44 złotego za kilogram. Bieżąca cena świadczy o jej 3% zwyżce w ujęciu miesięcznym i 7% obniżce w porównaniu do 2011 roku.
W tym samym przedziale czasowym za kilogram żywca trzody chlewnej trzeba było zapłacić o 2,7% mniej niż tydzień wcześniej, tj. 5,84 złotego. W miesięcznej relacji stanowi to 3 % wzrost, z kolei w ujęciu rocznym możemy mówić o 15% wzroście cen.
W omawianym okresie cena żywca wołowego wynosiła średnio 6,43 zł/kg, a zatem o 0,3% mniej wobec ceny z ubiegłego tygodnia. W zestawieniu miesięcznym możemy, więc mówić o 1% obniżce cen. Natomiast wobec stawek z poprzedniego roku cena zwiększyła się o 8% .
Cena kurcząt brojlerów aktualnie wynosi 3,82 złotego za kilogram i jest ona o 1,4% niższa od tej z trzeciego tygodnia października. Obecny pułap cenowy jest też o 4% niższy niż we wrześniu i o 0,2% wyższy w porównaniu do 2011 roku. .
źródło: Gospodarz.pl/ARR foto:
Gospodarz.pl