Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Sytuacja na rynku mięsa w Polsce (30.06-06.07.2014)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 30 czerwca do 6 lipca 2014 w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

Sytuacja na rynku mięsa w Polsce (30.06-06.07.2014)
Jak wynika z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, w dniach 30.06–06.07.2014 r. przeciÄ™tna cena zakupu żywca wieprzowego uksztaÅ‚towaÅ‚a siÄ™ na poziomie 5,57 zÅ‚/kg i byÅ‚a wiÄ™ksza o 1% niż tydzieÅ„ wczeÅ›niej i o 8% niż przed miesiÄ…cem. Cena tego żywca byÅ‚a jednak o 2% mniejsza od notowanej przed rokiem.
 
Zgodnie z informacją Komisji Europejskiej, w pierwszym tygodniu lipca 2014 r. średnia cena trzody chlewnej masy poubojowej schłodzonej klasy E w UE wyniosła 175,36 EUR za 100 kg i była wyższa o niecały 1% niż w poprzednim tygodniu, o 4,5% niż miesiąc wcześniej, ale o 0,4% niższa niż przed rokiem. W Polsce za żywiec wieprzowy tej klasy w przeliczeniu na walutę unijną płacono 178,28 EUR za 100 kg.
 
Przeczytaj inne informacje o cenach żywca w Polsce
 
Ceny bydÅ‚a wykazujÄ… powolnÄ… tendencjÄ™ spadkowÄ…. W dniach 30.06–06.07.2014 r. (wedÅ‚ug ZSRIR) żywiec woÅ‚owy kupowano Å›rednio po 5,87 zÅ‚/kg, a zatem taniej o 0,02 zÅ‚/kg niż w poprzednim tygodniu i o niecaÅ‚e 1% niż przed miesiÄ…cem. Cena zakupu bydÅ‚a byÅ‚a o 2% mniejsza niż w analogicznym okresie 2013 r.
 
W pierwszym tygodniu lipca br. zakłady drobiarskie skupowały kurczęta brojlery przeciętnie po 3,84 zł/kg, a zatem o 2% taniej niż tydzień wcześniej, ale o 1% drożej niż przed miesiącem. Jednocześnie było to o 7,5% mniej niż w analogicznym okresie 2013 r.
 
Indyki skupowano po 5,89 zł/kg, czyli po cenie niższej o 1% niż w poprzednim tygodniu, o 0,3% niż przed miesiącem i o 3% niż rok wcześniej.
 
Krajowe ceny zbytu mięsa
 
W dniach 30.06–06.07.2014 r. za póÅ‚tusze wieprzowe otrzymywano w zbycie Å›rednio 7,79 zÅ‚/kg, a zatem wiÄ™cej o 2% niż tydzieÅ„ wczeÅ›niej i o 6% niż przed miesiÄ…cem. Cena póÅ‚tusz wieprzowych byÅ‚a jednak o 4% mniejsza niż w analogicznym okresie ubiegÅ‚ego roku.
 
W omawianym tygodniu kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano przeciętnie po 12,11 zł/kg, tj. drożej o 0,2% niż tydzień wcześniej i o 2% niż przed miesiącem. W obrębie roku średnia krajowa cena zbytu ćwierci wołowych zmniejszyła się jednak o 3%.
Tuszki kurcząt sprzedawano przeciętnie po 5,93 zł/kg, a zatem taniej o 5% niż w poprzednim tygodniu, o 4% niż miesiąc wcześniej i o 10,5% niż przed rokiem.
Åšrednia cena zbytu tuszek indyków uksztaÅ‚towaÅ‚a siÄ™ w granicy 8,88 zÅ‚/kg i byÅ‚a o 2,5% mniejsza od notowanej tydzieÅ„ wczeÅ›niej. Tuszki indycze skupowano w cenie o 4% wyższej niż przed miesiÄ…cem, ale o 1% niższej niż rok wczeÅ›niej.
Tagi:
mięso + Ceny żywca indyczego + rynek mięsa + ceny ćwierćtuszy wołowych + indyki + Ceny tuszek kurcząt patroszonych + wieprzowina + cena + produkcja zwierzęca + kurczaki + trzoda chlewna + Polska + Ceny żywca wołowego + mięso wołowe + Ceny żywca wieprzowego + drób + bydło + Ceny tuszek indyków + wołowina + żywność + mięso wieprzowe + ceny mięsa + żywiec wołowy + mięso drobiowe + Ceny półtuszy wieprzowych + wieprzowina + Ceny kurcząt brojlerów +
Monitoruj tagi
źródło: