Rynek mięsa w Polsce (27.10-02.11.2014)

Prezentujemy cotygodniowe podsumowanie rynku mięsa w Polsce w dniach od 27 października do 2 listopada 2014 roku, przygotowane przez Agencję Rynku Rolnego.

Rynek mięsa w Polsce (27.10-02.11.2014)

Ceny prosiąt w Polsce

W ostatnim tygodniu października 2014 roku za 1 prosię na krajowych targowiskach otrzymywano średnio 158 zł, a zatem o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu, ale taniej o 5% niż miesiąc wcześniej i o 10% niż przed rokiem.

Ceny zbytu mięsa

 
W dniach 27.10–02.11.2014 r. przeciętna cena zbytu półtusz wieprzowych wyniosła 6,57 zł/kg i była mniejsza o 0,01 zł/kg niż tydzień wcześniej, o 1% niż przed miesiącem i o 18% niż przed rokiem.
Kompensowane ćwierćtusze wołowe sprzedawano średnio po 11,91 zł/kg, a zatem o 0,01 zł/kg taniej niż tydzień wcześniej, ale za to o 1% drożej niż przed miesiącem oraz o 2% mniej niż przed rokiem.
Tuszki kurcząt patroszonych z szyjami zbywano przeciętnie po 5,13 zł/kg, czyli o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu, ale taniej o 6% niż przed miesiącem i o 0,3% niż przed rokiem.
 
Cena zbytu tuszek indyków średnio ukształtowała się w granicy 8,84 zł/kg, tj. o 0,03 zł/kg mniejszych niż w poprzednim tygodniu, ale o 0,01 zł/kg większych niż miesiąc wcześniej i o 4% niższym niż przed rokiem. 


Tagi:
źródło: