Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Rynek mięsa w Polsce (16.10.2016)

Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 10 do 16 października 2016 roku.

Rynek mięsa w Polsce (16.10.2016)
Indyki kupowano po 4,85 zł/kg wobec 4,87 zł/kg w poprzednim tygodniu i 4,82 zł/kg przed miesiącem. W odniesieniu do notowań sprzed roku cena kurcząt brojlerów była niższa o 9%, a indyków – o 16,5%.
 
Krajowe ceny prosiąt
 
Na krajowych targowiskach od dwóch tygodni ponownie rosną ceny prosiąt. W drugim tygodniu października 2016 r. za 1 prosię płacono 170 zł, a więc więcej o 2% niż tydzień wcześniej i o 1% niż przed miesiącem. Cena ta była również o 14,5% wyższa od notowanej w porównywalnym okresie 2015 r., kiedy za 1 prosię uzyskiwano 149 zł.
 
Krajowe ceny zbytu mięsa
 
Cena zbytu półtusz wieprzowych w dniach 10–16.10.2016 r. wynosiła 7,42 zł/kg, a zatem to mniej o 2,5% niż w poprzednim tygodniu i o 3% niż przed miesiącem.
Cena kompensowanych ćwierćtusz wołowych ukształtowała się na poziomie 12,59 zł/kg, tj. niższym o 1% niż w poprzednim tygodniu i o 2% niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z notowaniem sprzed roku półtusze wieprzowe były droższe o 14%, a ćwierćtusze wołowe o 1%.
 
Tuszki kurcząt sprzedawano przeciętnie po 4,72 zł/kg, czyli drożej o 2% niż w poprzednim tygodniu. W odniesieniu do notowań sprzed miesiąca ceny tuszek kurcząt były niższe o 10%, a do notowań sprzed roku – o 13%.
 
Średnia cena zbytu tuszek indyków ukształtowała się w granicy 7,88 zł/kg, a więc to mniej o 2% niż w pierwszym tygodniu października i o 6% niż przed miesiącem. Cena tuszek indyczych była także o 11% niższa niż w porównywalnym okresie 2015 r.
Tagi:
ceny żywca + cena + rynek mięsa + Ceny kurcząt brojlerów + Ceny żywca indyczego + Ceny żywca wieprzowego + Ceny żywca wołowego + żywiec wołowy + produkcja zwierzęca + Ceny półtuszy wieprzowych + żywność + Ceny tuszek kurcząt patroszonych + Ceny tuszek indyków + ceny ćwierćtuszy wołowych + wieprzowina + mięso wołowe + Polska + mięso drobiowe + mięso wieprzowe + ceny mięsa + mięso + bydło + wołowina + drób + indyki + trzoda chlewna +
Monitoruj tagi
źródło: