Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (23-29.09.2013)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 23 do 29 września 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (23-29.09.2013)
W ostatnim tygodniu września 2013 roku w krajowym skupie żywca i zbycie mięsa przeważały spadki cen. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 23-29.09.2013 r. w Polsce średnia cena skupu żywca wieprzowego wyniosła 5,79 zł/kg i była o 2% mniejsza niż we wcześniejszym tygodniu. Jednocześnie za żywiec ten płacono o 6,5% mniej niż przed miesiącem i był o 4% tańszy niż rok wcześniej.

Przeczytaj inne informacje o cenach żywca w Polsce
 
Według informacji Komisji Europejskiej przeciętna unijna cena żywca wieprzowego masy poubojowej schłodzonej klasy E w omawianym tygodniu uplasowała się na poziomie 186,17 EUR/100 kg. Cena ta była o 2% mniejsza niż w poprzednim tygodniu i o 3% niższa niż przed rokiem. Krajowa cena tego asortymentu wyrażona w walucie unijnej wyniosła 181,73 EUR/100 kg.
 
Za żywiec wołowy w Polsce uzyskiwano średnio 5,94 zł/kg, a zatem o 1% mniej niż tydzień wcześniej. W porównaniu z poprzednim tygodniem bydło kosztowało o 0,4% więcej, ale w odniesieniu do cen sprzed roku było ono o 8% tańsze.
 
Kurczęta brojlery skupowano przeciętnie po 3,99 zł/kg, czyli o 2% taniej niż w poprzednim tygodniu i płacono o 3% mniej niż przed miesiącem. Jednocześnie cena skupu kurcząt była zbliżona do notowanej w porównywalnym okresie zeszłego roku.
 
Za indyki zakłady drobiarskie płaciły średnio 6,33 zł/kg w stosunku do 6,21 zł/kg w minionym tygodniu. Było to o 2% więcej niż przed miesiącem oraz o 20% drożej niż przed rokiem.
 
Krajowe ceny prosiąt
 
W ostatnim tygodniu września bieżącego roku na polskich targowiskach za 1 prosię płacono średnio 180 zł, tj. 1% zniżka w obrębie tygodnia, ale to 4% zwyżka w ujęciu miesięcznym, choć i tak to 3% spadek w stosunku rocznym.
 
Krajowe ceny zbytu mięsa
 
W dniach 23-29.09.2013 r. średnia cena zbytu półtusz wieprzowych wyniosła 8,27 zł/kg w porównaniu do 8,48 zł/kg w poprzednim tygodniu. Była ona o 4% mniejsza niż przed miesiącem, ale zbliżona do notowanej przed rokiem.
Za kompensowane ćwierćtusze wołowe przeciętnie w zbycie uzyskiwano 12,37 zł/kg, czyli o 0,4% więcej niż tydzień wcześniej. Jednocześnie ćwierci wołowe były o 0,4% tańsze niż przed miesiącem i kosztowały o 11% mniej niż w analogicznym okresie 2012 r.
Tuszki kurcząt zbywano średnio po 5,69 zł/kg, a zatem o 8% taniej niż tydzień wcześniej i niż przed miesiącem. Jednocześnie było to o 2,5% mniej niż rok wcześniej.

Śledź ceny tuszek kurcząt na Gospodarz.pl
 
Cena zbytu tuszek indyków ukształtowała się w granicach 9,02 zł/kg wobec 9,17 zł/kg w poprzednim tygodniu. Jednocześnie za mięso to płacono o 6,5% mniej niż przed miesiącem, choć było ono o 3% droższe niż w porównywalnym okresie 2012 r.
Tagi:
drób + mięso wołowe + Cena żywca indyczego + Cena tuszek indyków + Cena tuszek kurcząt patroszonych + kurczaki + mięso drobiowe + cena ćwierćtuszy wołowych + mięso wieprzowe + wieprzowina + rynek mięsa + wieprzowina + bydło + ceny mięsa + żywiec wołowy + cena żywca + Cena żywca wieprzowego + żywność + wołowina + trzoda chlewna + Cena kurcząt brojlerów + Polska + produkcja zwierzęca + indyki + ceny + Cena żywca wołowego + Cena półtuszy wieprzowych + mięso +
Monitoruj tagi
źródło: