Odpowiedź Ministerstwa Klimatu i Środowiska w sprawie prośby...
2024-11-06
Jak wykazują dane, w okresie od stycznia do czerwca tego roku produkcja mięsa drobiowego zwiększyła się o 1,1 procenta w stosunku do tego samego czasu roku zeszłego.
W związku z tym osiągnęła ona poziom 4 mln ton, czyli wzrosła o 43,7 tysiąca ton.
Wzrostowa tendencja produkcji mięsa utrzymywała się od 2005 roku i wynosi średnio 4 procent. Niestety na taki stan rzeczy miała nieznaczny wpływ zwyżka w ilości ubojów trzody chlewnej, a także mniejsza liczba zabitego bydła. Zatem liczba ubitego drobiu wzrosła o 3 procent w stosunku do średniej rocznej zwyżki, która oscyluje w granicach 6,8 procenta rocznie od czterech lat.