W dniach od 23 do 29 czerwca 2014 roku wzrosły ceny masła, mleka w proszku, mleka zagęszczonego, serwatki w proszku oraz śmietany i śmietanki w Polsce w relacji tygodniowej, natomiast spadły w obrębie mleka spożywczego pasteryzowanego, mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego oraz kefiru.
W dniach od 23 do 29 czerwca 2014 roku spadły ceny serów typu: edamski, ementaler, mozzarella, twarogów oraz serków wiejskich w Polsce wobec notowań sprzed tygodnia. Jednocześnie odnotowano wzrost cen: cheddar, podlaski, zamojski, morski i feta. Natomiast na stabilnym poziomie pozostały ceny serów: gouda i pleśniowych.
W czasie trwania XV Regionalnej Wystawy Zwierząt Hodowlanych w Minikowie wyłoniono superczempiony, czempiony i wiceczempiony bydła mlecznego.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, w okresie I-IV 2014 r. kraje Unii Europejskiej zaimportowały w ekwiwalencie mięsa łącznie 105,4 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego, a więc o 4,9% mniej niż przed rokiem – podaje FAMMU/FAPA.
Drugi kwartał 2014 roku przyniósł dosyć spore zniżki cen na światowym rynku mleka. Od końca marca do połowy czerwca br. artykuły mleczne w portach Oceanii staniały o 15-20%. Nieco mniejsze zmiany odnotowano w Europe Zachodniej, gdzie ceny masła zmalały o 4%, a mleka w proszku o 10% - informuje Bank BGŻ.
Podczas tegorocznej edycji XXI Regionalnej Wystawy Zwierząt Hodowlanych wyłoniono superczempiony, czempiony i wiceczempiony wśród bydła mlecznego.
Rok 2014 nie należy do łatwych dla producentów mleka. Światowe spadki cen odbijają się także na polskich mleczarzach. Wielu przedstawicieli branży niepokoi też sytuacja, która nastąpi po planowanym na 2015 r. zniesieniu kwot mlecznych, czyli odgórnie ustalonego górnego pułapu produkcji mleka, skupowanego po cenach gwarantowanych.
Dnia 15 i 22 czerwca 2014 roku wzrosły ceny referencyjne wieprzowiny, wołowiny i baraniny w Polsce w ujęciu dwutygodniowym. Jednocześnie nastąpił wzrost średnich cen wieprzowiny w Unii Europejskiej oraz spadek notowań wołowiny i jagniąt ciężkich.
W dniach od 16 do 22 czerwca 2014 roku wzrosły ceny większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Spadki zaobserwowano jedynie w przypadku serów: edamski, gouda, mozzarella i serków wiejskich.
Podczas tegorocznej edycji XXI Regionalnej Wystawy Zwierząt Hodowlanych wyłoniono superczempiona i czempiony wśród bydła mięsnego.
Zgodnie z otrzymanym pismem władz rosyjskich skierowanego do Komisji Europejskiej, od dnia 27 czerwca 2014 roku właściwe władze Federacji Rosyjskiej wprowadziły zakaz wywozu następujących surowców mięsnych otrzymanych od bydła: trimming, skrawki mięsne, błona mięśniowa (mięśniówka), mięsno-kostne subprodukty spożywcze.
W dniach od 16 do 22 czerwca 2014 roku wzrosły w Polsce ceny mleka w proszku, mleka zagęszczonego, serwatki w proszku, mleka spożywczego UHT oraz śmietany i śmietanki wobec notowań sprzed tygodnia. Spadły natomiast ceny masła, mleka spożywczego pasteryzowanego, jogurtu naturalnego oraz kefiru
Jak podaje Bank BGŻ, w pierwszych miesiącach bieżącego roku znacząco wzrósł eksport przetworów mleczarskich z Unii Europejskiej do państw trzecich. Sytuacja ta spowodowana była wysoką podażą mleka w krajach Wspólnoty, a także rosnącym popytem na ten produkt ze strony państw rozwijających się.