Produkcja zwierzęca

  • 2022-03-04

    Kontrola przekazywanych danych rynkowych dotyczących rynku wołowiny w 2021 roku

    Kontrola przekazywanych danych rynkowych z rynku wołowiny prowadzona jest w celu zapewnienie prawidłowej, jednolitej rejestracji cen oraz wielkości obrotów na rynku wołowiny i cielęciny. Kontroli podlegają przedsiębiorcy zobowiązani przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) do nieodpłatnego przekazywania danych z rynku wołowiny do Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji...

  • 2022-03-04

    Ceny jaj w Polsce (20.02.2022)

    Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 13 do 20 lutego bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek większości cen jaj.

  • 2022-03-03

    Ceny drobiu w Polsce (20.02.2022)

    Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 13 do 20 lutego 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost większości cen drobiu.

  • 2022-03-03

    Rynek mięsa w Polsce (13.02.2022)

    Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

  • 2022-03-02

    Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (13.02.2022)

    W dniach od 6 do 13 lutego bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, indyczego i kurcząt brojlerów oraz spadek cen żywca wieprzowego.

  • 2022-03-02

    Kontrola klasyfikacji tusz wieprzowych w systemie EUROP w 2021 roku

    System klasyfikacji tusz zwierząt rzeźnych wg klas EUROP zapewnia rzetelną ocenę jakości tusz i właściwe ustalanie cen w notowaniach na terenie UE oraz wpływa na zwiększenie przejrzystości rynku w zakresie handlu tuszami wieprzowymi.

  • 2022-03-02

    Kontrola klasyfikacji tusz wołowych w systemie EUROP w 2021 roku

    System klasyfikacji tusz zwierząt rzeźnych wg klas EUROP zapewnia rzetelną ocenę jakości tusz i właściwe ustalanie cen w notowaniach na terenie UE oraz wpływa na zwiększenie przejrzystości rynku w zakresie handlu tuszami wołowymi.

  • 2022-02-28

    Rynek mięsa w Polsce (06.02.2022)

    Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

  • 2022-02-28

    Owady – nowa żywność

    W Unii Europejskiej dopuszczone do obrotu są 3 gatunki owadów.

  • 2022-02-26

    Ceny mięsa wołowego i drobiowego (13.02.2022)

    W dniach od 6 do 13 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen tuszek indyków, ćwierćtuszy wołowych, kurcząt patroszonych.

  • 2022-02-26

    Ceny jaj w Polsce (13.02.2022)

    Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 6 do 13 lutego bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek większości cen jaj.

  • 2022-02-23

    Handel zagraniczny mięsem

    W 2021 r. przychody uzyskane ze sprzedaży zagranicznej mięsa, przetworów mięsnych i żywca były o 9% większe niż rok wcześniej i wyniosły 7 mld EUR, stanowiąc 19% wartości całego polskiego wywozu produktów rolno-spożywczych.

  • 2022-02-23

    Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (06.02.2022)

    W dniach od 30 stycznia do 6 lutego bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, indyczego i kurcząt brojlerów oraz spadek cen żywca wieprzowego.