Wiejskie jajka są najczęściej nie przebadane
Wiejskie jaj cieszą się ogromną sławą. Niestety hodowle liczące do 350 kur, nie mają obowiązku przeprowadzania i rejestrowania kontroli weterynaryjnej.
Kategorie
Produkcja zwierzęca
2011-04-27
Droga żywność, tanie jajka
-
2011-04-27 -
2011-04-26Mleko zdrożeje?
Ceny w punkcie skupu znowu wzrosły. W porównaniu do zeszłego roku stawki są aż o 17 procent wyższe.
-
2011-04-25Rząd pracuje nad systemem znakowania jakości wieprzowiny
W celu wyróżnienia produktów najwyższej jakości, resort rolnictwa jest w trakcie przygotowań ogólnopolskiego systemu znakowania mięsa wieprzowego.
-
2011-04-21W tym roku Polacy zjedzą więcej jaj
Według statystyk, przeciętny Polak zjada rocznie około 206 jaj. Potwierdzają to zeszłoroczne badania. Największą sławą, jaja cieszą się wśród emerytów i rolników. Z kolei najmniejszą wśród osób posiadających własną firmę.
-
2011-04-20Droższa wieprzowina i drób, ale za to wołowina tańsza
W dniach od 4 do 10 kwietnia dostawcy wieprzowiny, za żywiec otrzymali około 4,43 złotego za kilogram. Jest to 1,5 procentowa zwyżka w stosunku do ubiegłego tygodnia. Poza tym jest to o 6 procent więcej niż miesiąc temu, a w stosunku rocznym tendencja wzrostowa wynosi aż 21 procent.
-
2011-04-18Włochy - Co piąta zarejestrowana krowa nie istnieje
Przeciętni włoscy farmerzy sprzedają wciągu roku ilości mleka pochodzące od 300 tysięcy krów. Problem w tym, że takich ilości bydła gospodarze ci nigdy nie mieli, albo ich krowy miałyby teraz około 80 lat. Średnio krowa dożywa maksymalnie 10 lat.
-
2011-04-13Wielka Brytania - Transgeniczne kurczęta odpowiedzią na ptasie grypę?
Brytyjscy badacze opracowali metodę modyfikacji genów kurcząt w ten sposób by nie mogły one zarażać ani ptaków, ani ludzi ptasią grypą.
-
2011-04-07Zainteresowanie produkcją bydła mięsnego rośnie
Od kilku lat można zaobserwować, że redukowaniu ilości krów mlecznych niewątpliwie towarzyszy wzrost liczby pozostałego bydła, gdzie coraz większy wolumen zajmują krowy mamki, które są przeznaczone do wychowu cieląt.
-
2011-04-07W Unii Europejskiej jest za mało bydła
W roku 2010 znacznie zmniejszyło się pogłowie bydła w krajach Wspólnoty. Według danych jest to spadek rzędu 1,7 procenta. Jak twierdzą specjaliści proces ten jest znacznie szybszy niż w ciągu ostatnich dwóch lat.
-
2011-04-06Wzrośnie światowa produkcja mleka
Jak przewidują eksperci, w tym roku skup mleka w Unii Europejskiej zwiększy się o przynajmniej jeden procent w stosunku do roku wcześniejszego.
-
2011-04-05Od września nie będzie mleka dla dzieci w szkołach?
Niestety mleko jest coraz droższe. Ministerstwo rolnictwa już zaproponowało wzrost do dopłaty maksymalnej O 15 procent. Jednak czy Minister Finansów się na to zgodzi?
-
2011-03-25Finlandia – Produkcja mięsa na stabilnym poziomie
W ubiegłym roku produkcja mięsa w Finlandii była na poziomie zbliżonym do 2009 roku, czyli osiągnęła pułap 384 tysiące ton.
-
2011-03-24Rosną ceny mleka w punktach skupu
Po styczniowym spadku, w lutym tego roku odnotowano wzrost cen skupu mleka.