Jak wykazują wstępne prognozy, pod koniec 2020 roku produkcja mięsa w Unii Europejskiej osiągnie poziom 44,4 mln ton. W stosunku do roku 2009 oraz przy założeniu rocznego wzrostu o 0,3 procenta zwyżka wyniesie 4 procent.
W szóstym miesiącu tego roku nastąpił niewielki wzrost cen w punktach skupu mleka. Jak wykazują dane, średnia cena hektolitra tego surowca wynosiła 119,32 złotego, czyli zwyżka była na poziomie 0,3 procenta w zestawieniu miesięcznym.
W szóstym miesiącu tego roku eksport nowozelandzkiej wołowiny spadł o 13 procent wobec analogicznego czasu roku zeszłego. W ten sposób osiągnął poziom 33 tysięcy ton.
W szóstym miesiącu tego roku ceny brazylijskiego bydła były na najniższym poziomie od początku tego roku, gdyż wyniosły blisko 2,04 dolara za kilogram żywca.
W związku z aferą dotyczącą sprzedaży skażonego radioaktywnie mięsa wołowego w Japonii, spadło spożycie mięs.
Jak wykazują dane, w okresie 11-17 lipca tego roku za kilogram żywca wieprzowego płacono przeciętnie 4,73 złotego, co daje jednoprocentowy spadek wobec zeszłotygodniowych cen.
Parlament Europejski przyjął uchwałę, która mówi o tym, że w sytuacji dużego spadku zachorowań bydła na BSE we Wspólnocie kontrola musi zostać utrzymana.
Decyzja finansowa w sprawie alternatywnych sposobów kastracji knurków została podjęta na lipcowym posiedzeniu Stałego Komitetu ds. Łańcucha Żywnościowego i Zdrowia Zwierząt.
Jak wykazują najnowsze dane, w czerwcu tego roku mleczarnie w Austrii otrzymały blisko 246,9 tysiąca ton, co daje wynik o 4,25 procenta wyższy niż w analogicznym czasie roku ubiegłego.
Według najnowszych prognoz, z powodu mniejszego importu produktów mlecznych do Rosji oraz Chin, ich ceny zaczną spadać.
W najbliższym czasie rozpocznie się promocja jagnięciny z Walii, której celem jest zwiększenie sprzedaży tego gatunku mięsa na terenie całej Europy.
Według najnowszych danych, w latach 2010-2020 spożycie płynnych przetworów mlecznych na świecie zwiększy się o 30 procent osiągając przy tym poziom 270 mld litrów.
Na rynku Unii Europejskiej w dalszym ciągu utrzymują się wysokie ceny brojlerów.
