Rosja – Wzrost cen mięsa wieprzowego
Według danych, przez ostatnie pół roku ceny mięsa wieprzowego wzrosły o 3-15 procent.
Według danych, przez ostatnie pół roku ceny mięsa wieprzowego wzrosły o 3-15 procent.
W dniach 5-11 marca bieżącego roku podrożała wołowina i drób, a wieprzowina potaniała.
W dniach 5-11 marca bieżącego roku potaniał żywiec wieprzowy i wołowy, a drób podrożał.
Według danych, w minionym roku ubito niemal 10,8 mln sztuk bydła, a zatem mniej o 8,7 procenta niż w roku poprzednim i o 32 procent wobec roku 2009.
Niestety blisko 42 tysiące indyków zostało zabitych z powodu wykrycia u części z nich ptasiej grypy na holenderskiej farmie niedaleko granicy z Belgią i Niemcami.
Według prognoz, w bieżącym roku produkcja unijnej wołowiny zmniejszy się o 3,8 procenta, a zatem do granicy 8,063 mln ton.
W dniach 27 lutego – 4 marca bieżącego roku tylko ceny indyków pozostały te same, a żywiec wieprzowy, wołowy oraz kurczęta typu brojler potaniały.
Jak wykazują dane, w okresie od kwietnia minionego roku do końca stycznia tego roku niemieckie zakłady mleczne zakupiły więcej mleka niż pozwalał na to limit mimo że był większy o 1 procent od zeszłorocznego.
W dniach 27 lutego – 4 marca bieżącego roku podrożała wołowina.
W minionym miesiącu ceny masła obniżyły się o blisko 4 procent w odniesieniu do początku lutego uzyskując tym samym stawkę 3500-4000 dolarów za tonę.
Według prognoz, w tym roku Chiny wytworzą blisko 5,5 mln ton mięsa wołowego, a zatem o 0,5 procenta więcej niż wcześniej szacowano.
W minionym roku, w Urugwaju roczna konsumpcja mięsa wyniosła 94,7 kilograma na osobę.