Krajowa produkcja trzody chlewnej
W Polsce w czerwcu 2023 r. pogłowie świń wyniosło 9436 tys. szt. i było o 1,8% niższe niż w czerwcu 2022 r.
W Polsce w czerwcu 2023 r. pogłowie świń wyniosło 9436 tys. szt. i było o 1,8% niższe niż w czerwcu 2022 r.
W Unii Europejskiej wysokie koszty produkcji wieprzowiny, pomimo mniejszych cen pasz, skutkują spadkiem rentowności chowu świń.
W okresie od stycznia do września 2023 r. z kraju wyeksportowano ponad 1,5 mln ton drobiu, a więc o 3% więcej niż przed rokiem.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu 2 ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) podtypu H5N1u drobiu na podstawie wyników badań laboratoryjnych z dnia 7 grudnia 2023 r. otrzymanych z Państwowego Instytutu Weterynaryjnego - Państwowego Instytutu Badawczego (PIWet - PIB) w Puławach. Wg numeracji krajowej, w 2023 r. są to ogniska nr 63 i 64.
W okresie od stycznia do sierpnia 2023 r. Unia Europejska sprowadziła 621 tys. ton mięsa drobiowego, czyli więcej o 11% niż rok wcześniej.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 26 listopada do 3 grudnia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen jaj.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 26 listopada do 3 grudnia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 26 listopada do 3 grudnia 2023 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen drobiu.
Na rynku krajowym w okresie dziesięciu miesięcy 2023 r. zaobserwowano dynamiczny wzrost produkcji mięsa drobiowego.
Na rynku Unii Europejskiej w całym 2023 r., po dwóch latach obniżek, prognozowany jest znaczący wzrost produkcji drobiarskiej.
Światowy rynek mleka od początku 2023 r. charakteryzował się wzrostem produkcji u największych eksporterów produktów mlecznych, spowodowanym opłacalnością produkcji surowca przy jednoczesnej redukcji globalnego zapotrzebowania, m.in. ze względu na malejącą globalną siłę nabywczą konsumentów.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) przewiduje, że w 2023 r. światowa produkcja wieprzowiny może wynieść 115,5 mln ton, a więc więcej o 0,8% niż w 2022 r.