Produkcja zwierzęca

  • 2022-11-17

    Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (6.11.2022)

    W dniach od 31 października do 6 listopada bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek półtuszy wieprzowych i indyków, a także wzrost cen tuszek kurcząt patroszonych i ćwierćtuszy wołowych.

  • 2022-11-17

    Krajowe ceny drobiu

    W okresie maj–wrzesień 2022 r. tygodniowe ceny skupu kurcząt brojlerów wykazywały nieznaczne zmiany i utrzymywały się na poziomie nieco przekraczającym 6 zł/kg.

  • 2022-11-16

    Ceny bydła rzeźnego

    Od początku 2021 r. do maja 2022 r. ceny zakupu bydła rzeźnego, zarówno na rynku unijnym, jak i w Polsce systematycznie się zwiększały, stymulowane wyższym zapotrzebowaniem na asortyment wołowy, przy ograniczonej podaży oraz wysokich kosztach produkcji.

  • 2022-11-16

    Ceny drobiu w Polsce (6.11.2022)

    Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 30 października do 6 listopada 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen drobiu.

  • 2022-11-15

    Ceny skupu żywca wieprzowego

    Od początku 2022 r. zarówno w UE, jak i w Polsce utrzymuje się zwyżkowa tendencja cen skupu żywca wieprzowego, choć z niewielką obniżką odnotowaną w maju br., spowodowana m.in. zwiększającymi się kosztami produkcji, tj. pasz, energii, transportu przy jednoczesnym spadku podaży żywca na rynku w wyniku mniejszego pogłowia.

  • 2022-11-15

    Krajowe ceny drobiu

    W okresie maj–wrzesień 2022 r. tygodniowe ceny skupu kurcząt brojlerów wykazywały nieznaczne zmiany i utrzymywały się na poziomie nieco przekraczającym 6 zł/kg.

  • 2022-11-15

    Import wieprzowiny

    Polska od roku 2008 jest importerem netto produktów wieprzowych.

  • 2022-11-14

    Ceny skupu świń rzeźnych (30.10.2022)

    Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 23 do 30 października 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.

  • 2022-11-10

    Rynek mięsa w Polsce (30.10.2022)

    Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

  • 2022-11-10

    Bilansowe spożycie mleka krowiego

    W Polsce notowany jest zwyżkowy trend w spożyciu mleka i jego przetworów.

  • 2022-11-10

    Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (30.10.2022)

    W dniach od 23 do 30 października bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek półtuszy wieprzowych i ćwierćtuszy wołowych, a także wzrost cen tuszek kurcząt patroszonych i indyków.

  • 2022-11-09

    Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (30.10.2022)

    W dniach od 23 do 30 października bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów, a także wzrost cen żywca indyczego i wołowego.

  • 2022-11-09

    Bilansowe spożycie mięsa w Polsce

    Według danych GUS w 2021 r. bilansowe spożycie mięsa wyniosło 70,5 kg na mieszkańca i było o 2,8 kg mniejsze niż w roku 2020.