W dniach od 27 maja do 2 czerwca 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano stabilizację cen kurcząt brojlerów i żywca wołowego, wzrost cen żywca indyczego, a także spadek cen wieprzowego.
Zgodnie z danymi Głównego Urzędu Statystycznego w ciągu ostatnich 10 lat pogłowie trzody chlewnej w Polsce spadło o 32%, do poziomu 11,9 mln sztuk na koniec 2017 roku.
W dniach od 20 do 26 maja 2019 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych, indyków patroszonych i półtuszy wieprzowych, a także stabilizację cen tuszek kurcząt patroszonych.
W dniach od 20 do 26 maja 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano stabilizację cen kurcząt brojlerów, wzrost cen żywca indyczego i wieprzowego, a także spadek cen żywca wołowego.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o wyznaczeniu 4 ogniska ASF w Polsce w 2019 r.
W I kwartale bieżącego roku zwiększyła się wartość eksportu prawie wszystkich grup produktów mleczarskich, wyjątkiem jest masło i pozostałe tłuszcze mleczne. Dane Eurostat pokazują, że wartość eksportu produktów mleczarskich w pierwszym kwartale wzrosła o 7,8%, osiągając poziom 2,72 mld EUR. Największy udział w unijnym eksporcie mają sery i twarogi – ok. 38%.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o wyznaczeniu 3 ogniska ASF w Polsce w 2019 r.
Na rynku krajowym w marcu, jak zwykle o tej porze roku, rozpoczyna się sezonowa zwyżka dostaw mleka do przemysłu mleczarskiego, co skutkuje obniżką cen.
Jak wynika z danych GUS, miesięczne spożycie mięsa drobiowego na jedną osobę w gospodarstwach domowych wyniosło w pierwszym kwartale 2018 r. 1,57 kg i było o 1,3% większe niż przed rokiem.
W trzecim tygodniu maja 2019 r. odnotowano wzrost cen wszystkich monitorowanych produktów mlecznych. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Na rynku krajowym w trzecim tygodniu maja br. zwiększyły się ceny skupu żywca wieprzowego, a ceny skupu bydła i drobiu pozostały niezmienne. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 13 do 19 maja 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano stabilizację cen żywca indyczego, wołowego i kurcząt brojlerów, a także wzrost cen żywca wieprzowego.
W Polsce w okresie styczeń–kwiecień 2019 r. utrzymywał się wysoki poziom dostaw mleka surowego do skupu.