Sprzedaż wędlin paczkowanych dynamicznie rośnie. W ostatnich miesiącach udział paczkowanych produktów wzrósł o 5 pkt proc. i dziś stanowi ok. 35 proc. sprzedaży. Jak podkreślają producenci, kupując takie wędliny, konsument zyskuje informację o produkcie i producencie. A jakość wędlin jest dla klientów coraz ważniejsza. Segmentem niszowym, który ostatnio szybko się rozwija,...
W dniach od 24 listopada do 1 grudnia 2014 roku odnotowano w Unii Europejskiej wzrost cen jaj konsumpcyjnych i kurcząt całych wobec notowań sprzed tygodnia.
Z dniem 5 grudnia 2014 roku rosyjskie władze weterynaryjne wprowadziły tymczasowe embargo na import mięsa, produktów i przetworów drobiowych z USA z powodów sanitarno-zdrowotnych – podaje FAMMU/FAPA.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, unijny wywóz jaj i przetworów w ekwiwalencie jaj, ale z wykluczeniem jaj wylęgowych do krajów trzecich w obrębie pierwszych trzech kwartałów 2014 r. wzrósł w odniesieniu do tego samego czasu 2013 roku o 7,7% do 165,3 tys. ton, w tym jaj spożywczych o 1,7% do 59 tys. ton – podaje FAMMU/FAPA.
Jak wynika z oficjalnych rosyjskich danych statystycznych, w październiku 2014 roku przeciętne ceny sprzedaży wieprzowiny w Rosji wynosiły 272,4 RUB/kg - 5,41 USD/kg i były większe o 1,5% niż przed miesiącem i aż o 27,1% niż przed rokiem – podaje FAMMU/FAPA.
W dniach od 1 do 7 grudnia 2014 roku odnotowano spadek cen żywca wieprzowego, a wzrost cen żywca wołowego, indyczego, kurcząt brojlerów oraz gęsi w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia.
Serwis rolny Agreste poinformował, że w obrębie pierwszych dziewięciu miesięcy 2014 r. konsumpcja wieprzowiny we Francji wyniosła 1,4 mln ton i była o 1,6% większa niż przed rokiem – podaje FAMMU/FAPA.
Mając na uwadze konieczność zachowania konkurencyjności polskiego sektora mleczarskiego i lepszego wykorzystywania możliwości sprzedaży polskich produktów mleczarskich na rynkach światowych, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi ponownie zwrócił się do Polskiej Izby Mleka, Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich - Związku Rewizyjnego oraz Związku Polskich Przetwórców Mleka z...
Jak wynika z danych, w listopadzie 2014 roku indeks globalnych cen żywności FAO wyniósł 192,6 pkt i w porównaniu do października obniżył się zaledwie o 0,1% - podaje FAMMU/FAPA.
Po osłabieniu cen wołowiny w UE w październiku 2014 roku, w listopadzie ceny tego gatunku mięsa nieznacznie się wzmocniły – podaje FAMMU/FAPA.
Jak wynika z najnowszych danych Agencji Rynku Rolnego (ARR), w okresie od kwietnia do końca października 2014 r. do podmiotów skupujących w Polsce dostarczono 6,3 mln ton mleka, a więc o 6,57% więcej niż w tym przedziale czasowym 2013 roku – podaje FAMMU/FAPA.
W okresie od 1 do 7 grudnia 2014 roku zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych i półtuszy wieprzowych. Wzrost odnotowano jedynie w przypadku indyków oraz tuszek kurcząt patroszonych.
Ze względu na ostatnie przypadki ptasiej grypy, Rosja wprowadziła czasowe embargo na import produktów drobiowych z Niemiec – podaje FAMMU/FAPA.
