Produkcja zwierzęca

  • 2018-01-05

    Nowa Zelandia i mniejsza produkcja mleka

    W opublikowanym 27.12.2017 r. raporcie, największa nowozelandzka mleczarnia –Fonterra – obniżyła szacunki dotyczące produkcji mleka w Nowej Zelandii.

  • 2018-01-05

    Dobry rok dla producentów mleka - średnia cena skupu może być rekordowa

    Mimo obserwowanego w ostatnim kwartale spadku cen artykułów mleczarskich na świecie, w pierwszych jedenastu miesiącach 2017 r. średni poziom indeksu światowych cen artykułów mleczarskich FAO był aż o 36% wyższy niż w analogicznym okresie 2016 r.

  • 2018-01-04

    Rynek drobiu w Polsce – jaki był 2017 r. i co czeka producentów w 2018 r.?

    Rok 2017 na rynku drobiu rozpoczął się bardzo burzliwie, głównie ze względu na rozprzestrzenianie się grypy ptaków na terenie kolejnych województw Polski. Wystąpienie tej choroby skutkowało wprowadzeniem ograniczeń w eksporcie, a nawet zamknięciem niektórych rynków. Taka sytuacja negatywnie odbiła się na wynikach handlowych.

  • 2018-01-02

    Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (17.12.2017)

    W dniach od 11 do 17 grudnia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego, indyczego, a także kurcząt brojlerów.

  • 2018-01-02

    Ceny jaj spożywczych w Polsce (17.12.2017)

    Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 10 do 17 grudnia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek cen jaj trzech klas.

  • 2017-12-31

    Rynek mięsa w Polsce (17.12.2017)

    Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

  • 2017-12-29

    Zwierzęta gospodarskie – czy je znamy?

    Czy zastanawialiśmy się kiedyś, skąd wzięły się krowy, świnie i konie w naszych gospodarstwach? Kim są przodkowie zwierząt, które nas karmią i budują nasze majątki?

  • 2017-12-28

    Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (17.12.2017)

    W dniach od 11 do 17 grudnia 2017 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek indyków, a także spadek cen tuszek kurcząt i półtuszy wieprzowych.

  • 2017-12-28

    Ceny bydła i wołowiny

    W okresie styczeń-październik 2017 r. skupiono 593,4 tys. ton bydła w wadze żywej, czyli o 13% więcej niż w porównywalnym okresie roku poprzedniego, a przedsiębiorstwa przemysłu mięsnego zatrudniające 50 i więcej pracowników wytworzyły 171 tys. ton wołowiny, co oznacza zwyżkę o 11%.

  • 2017-12-27

    Rynek trzody chlewnej

    Po dobrych warunkach chowu w sezonie 2016/2017, w sezonie 2017/2018 warunki te pogorszą się.

  • 2017-12-27

    Ceny bydła na targowiskach (15.12.2017)

    Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 8-15.12.2017 r. w transakcjach targowiskowych spadły ceny cieląt, młodego bydła i krów.

  • 2017-12-27

    Ceny skupu świń rzeźnych (17.12.2017)

    Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 10 do 17 grudnia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.

  • 2017-12-25

    Ceny trzody chlewnej w Polsce i UE

    Po trwającemu wyjątkowo krótko, bo tylko czternaście miesięcy, tj. od maja 2016 r. do czerwca 2017 r. zwyżkowemu trendowi cen trzody w Polsce, w drugiej połowie 2017 r. rozpoczęła się tendencja spadkowa.