Osoby, które utrzymują drób na własne potrzeby, nie muszą go rejestrować u Powiatowego Lekarza Weterynarii ani w Krajowej Bazie Danych Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.
W strukturze towarowej eksportu produktów wołowych i cielęcych dominowało mięso - 89%, przetwory wołowe stanowiły 10%, a żywiec – 1%.
Polska jest szóstym producentem wołowiny w Unii Europejskiej i trzecim jej eksporterem poza obszar celny UE.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 5 do 12 lutego bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 5 do 12 lutego 2023 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek większości cen drobiu.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej miodu i znakowania produktów na bazie miodu (złożonych z miodu i innych składników), którą objęto 119 podmiotów (72 sklepy, 33 producentów i 14 rolników prowadzących działalność w ramach rolniczego handlu detalicznego).
W Polsce drugim pod kątem skali eksportu gatunkiem drobiu jest mięso indycze.
W strukturze wysyłki dominował drób kurzy i indyczy, ale coraz większe znaczenie odgrywa mięso z kaczek i gęsi.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Drobiarstwo należy do najważniejszych działów krajowej produkcji rolniczej, a Polska od 2014 r. jest czołowym w Unii Europejskiej producentem drobiu.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 5 do 12 lutego bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano wzrost większości cen jaj.
Polska jest znaczącym unijnym producentem mięsa i ważnym jego eksporterem.
W dniach od 30 stycznia do 5 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych.