Przyprawy i zioła

2017-11-27

Uprawa ziół w ogródku przydomowym

2017-09-18

Zioła pod mikroskopem

• 
  2017-07-14

  Lawendowe Zdroje

  Lawenda (Lavandula L.) to należąca do rodziny jasnotowatych wiecznie zielona krzewinka o wonnym zapachu. Pochodzi z obszarów śródziemnomorskich, ale coraz częściej spotykana jest w polskim klimacie.

• 
  2016-04-22

  Uprawa i właściwości lawendy lekarskiej

  Lawenda jest ziołem pochodzącym z basenu Morza Śródziemnego. Jak wyjaśnia Monika Słabońska z MODR, lawenda lekarska zwana też lawendą prawdziwą, wąskolistną, w naturalnym środowisku osiąga wysokość 1m, a w Polsce dorasta do kilkudziesięciu centymetrów.

• 
  2015-08-11

  Nowy Komitet Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO ds. Przypraw i Ziół Kulinarnych

  Komitet Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO ds. Przypraw i Ziół Kulinarnych (CCSCH) jest najmłodszym z ciał pomocniczych tej międzynarodowej organizacji. Propozycja jego powołania została zgłoszona przez Indie na 35. sesji Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO (KKŻ FAO/WHO) w 2012 roku i formalnie zaakceptowana rok później na tym samym forum.

• 
  2013-11-25

  Silny popyt na soję wspiera jej notowania (25.11.2013)

  Amerykańska soja zyskiwała w piątek na wartości, wspierana dobrymi danymi eksportowymi. Na ostatnim zamknięciu najbliższa seria umocniła się o 2,2% i tym samym wyceniona została na ok. 485 usd/t (o 3% wyżej w stosunku do poprzedniego tygodnia). Rzepak z wykonaniem w lutym potaniał w piątek o 1 euro, zamykając tym samym sesję na poziomie 378 euro.

• 
  2013-04-22

  Polski chrzan na podbój Europy

  Chrzan może stać się nowym produktem regionalnym w województwie łódzkim. Z wnioskiem o nadanie temu produktowi certyfikatu Chronionych Nazw Pochodzenia i Chronionych Oznaczeń Geograficznych zamierzają wystąpić do Komisji Europejskiej producenci chrzanu z tego regionu.

• 
  2013-02-01

  Ziołomiody, czyli inny wymiar pracy pszczół

  Poruszając w ostatnim czasie kwestię miodu przy okazji cyklu publikacji "I wiesz, co jesz", zebraliśmy także ciekawe informacje poświęcone ziołomiodom. Zapraszamy do lektury.

• 
  2012-07-13

  Kończy się sezon na rumianek

  Zbiory rumianku będą mniejsze niż w latach ubiegłych. Pomimo zmniejszenia plonów plantatorzy nie mają powodów do narzekań. Wysiłek jaki wkładają w uprawę tej rośliny zrekompensowany jest nie małymi zyskami.

• 
  2011-07-02

  Cynamon chroni przed chorobą Alzheimera

  Szokujące odkrycie zaskoczyło nie tylko naukowców, a najciekawsze jest to, że inspiracją poszukiwań stała się Biblia.

• 
  2011-06-12

  Bezrobotni będą zbierać zioła?

  Unijny projekt walki z bezrobociem zakłada powrót do tradycji zbierania, suszenia i handlu ziołami szczególnie w województwie podkarpackim, częściowo w Czechach, Słowenii oraz na Węgrzech.

• 
  2011-04-20

  Kwiecień przyniósł podwyżkę ceny czosnku

  Cena czosnku wzrosła o około 10 procent. Skoro wszystko drożeje to i za czosnek zapłacimy więcej.

• 
  2011-01-04

  Chiński czosnek przemycany do Europy tak często jak alkohol czy papierosy

  Sprawą zainteresowała unijna agenda do walki z przestępstwami gospodarczymi. Zarobki złoczyńców handlujący czosnkiem są porównywalne z zyskami z przemytu papierosów i alkoholu.

• 
  2010-11-30

  Zioła a dotacje

  Zioła oraz wytworzone z nich artykuły z Polski są bardzo cenione przez naszych zachodnich sąsiadów.

• 
  2010-11-15

  Czosnek w stabilnych, ale zróżnicowanych cenach

  W okresie od 30.10-6.11 na większości rynków hurtowych ceny czosnku były stabilne.