Prognoza dla rynku owoców 2018 i podsumowanie 2017
Jaka jest sytuacja na rynku owoców miękkich? Jak przedstawia się produkcja jabłek? Jak się przedstawia rynek malin i wiśni?
Jaka jest sytuacja na rynku owoców miękkich? Jak przedstawia się produkcja jabłek? Jak się przedstawia rynek malin i wiśni?
USDA ocenia wartość amerykańskiego eksportu owoców (cały kod CN 08, obejmujący również orzechy) w 2017 r. na 1,5 mld USD, z czego do Chin wysłano owoców (kod CN 08) za 488 mln USD, a do Hongkongu za 1,5 mld USD.
Jak wynika z danych Eurostat w lutym 2018 r. przeciętny poziom cen detalicznych żywności w Unii Europejskiej był o 1,2% większy niż w porównywalnym okresie przed rokiem.
Producenci zainteresowani wsparciem mogą składać powiadomienia dotyczące operacji wycofania owoców z przeznaczeniem na bezpłatną dystrybucję i inne przeznaczenie w dniach i godzinach pracy poszczególnych OR ARiMR, tj. od dnia 6 kwietnia 2018 r. (piątek).
Unijne zapasy jabłek kurczą się w szybkim tempie.
W ostatnich latach notuje się dynamiczny rozwój ukraińskiego rynku malin. Zwiększa się zainteresowanie zakładaniem nowych plantacji, również na większych areałach. Wzrostowi zbiorów sprzyja poprawa przeciętnych plonów.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, w Unii Europejskiej od początku sezonu 2017/2018 utrzymują się wysokie ceny jabłek.
Według danych FAO, udział Polski w światowych zbiorach w latach 2014-2016 wynosił 14%, przez co nasz kraj zajmował trzecie miejsce w światowej produkcji. Pierwsze miejsce należało do Rosji z 15%, drugie do Turcji z 14%, a czwarte do Ukrainy z 13%.
Globalne zbiory pomarańczy w sezonie 2017/18 będą mniejsze w porównaniu z sezonem poprzednim. Niekorzystne warunki atmosferyczne spowodowały spadek produkcji m.in. w Brazylii, Unii Europejskiej i Stanach Zjednoczonych. Wśród liczących się producentów jedynie w Chinach oczekiwany jest nieznaczny wzrost produkcji.
Mimo mniejszych zbiorów, cena skupu malin wyniosła 4,40 zł/kg, czyli była mniejsza o 15% - 0,80 zł/kg niż w 2016 r. Przyczyną niższych cen był spadek cen mrożonych malin z Serbii na rynku globalnym, będący konsekwencją ich dużej podaży.
Z danych FAO wynika, że Polska należy do ścisłej czołówki globalnych producentów malin. W latach 2014-2016 zajmowała zazwyczaj trzecie miejsce w światowych zbiorach, znajdując się za Rosją i Stanami Zjednoczonymi, a przed Meksykiem i Serbią. Jej udział w globalnej produkcji w omawianym okresie wynosił 12-20%.
ARiMR informuje, iż ustalono wysokość współczynnika przydziału dla grupy produktów jabłka i gruszki - 0,09.
Niższe zbiory w 2017 roku.