Produkcja jaj kurzych w 2018 r. konsumpcyjnych i wylęgowych – w sumie wyniosła 11814,3 mln sztuk i była większa od uzyskanej w 2017 r. o 816,1 mln sztuk - 7,4%.
Przy czym produkcja jaj kurzych wylęgowych wzrosła o 85 mln sztuk - 5,3% do poziomu 1675,8 mln sztuk, a produkcja jaj kurzych konsumpcyjnych o 7,8% w odniesieniu do minionego roku i wynosiła 10138,5 mln sztuk. Wydajność jaj od 1 kury nioski zmalała o 0,5%, czyli z 218 jaj w 2017 r. do 217 jaj w 2018 r.
Gospodarstwa indywidualne wyprodukowały w omawianym czasie 8974,4 mln sztuk jaj kurzych, a zatem o 4,1% mniej niż w roku poprzednim, co stanowiło 76% całej produkcji krajowej.
W 2018 r. produkcja jaj w przeliczeniu na 1 ha użytków rolnych wyniosła 805 sztuki, tj. o 7% więcej niż w 2017 r.
źródło: Gospodarz.pl/GUS foto:
pixabay.com