Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Według prognoz, w ciągu pierwszych 10 miesięcy tego roku wyprodukowano 2,8 mln ton rosyjskiego mięsa drobiowego, czyli o 8,4 procenta więcej niż rok wcześniej.
Wedle szacunków z początku bieżącego roku, wzrost produkcji miał być mniejszy, a więc wynieść 4-6 procent. Aktualnie Rosja jest samowystarczalna w blisko 85 procentach. Całkowitą niezależność może osiągnąć w przeciągu najbliższych 2 lat.
Niemniej jednak przez ostatnie 3 lata produkcja drobiu wzrosła o prawie 50 procent. W tym samym czasie import spadał o 4-5 procent w zestawieniu rocznym. Większa ilość mięsa drobiowego oznacza wzrost eksportu, który w tym roku może wynieść blisko 90 tysięcy ton.