Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: mikolaj

Ceny gęsiny wyraźnie w dół. O gęsiach statystycznie

W latach 2010-2012 spadała produkcja piskląt gęsich w Polsce. Jej udział w całej unijnej produkcji piskląt tego gatunku drobiu zmalał w tym okresie o 10% z poziomu 60% w 2010 r. do poziomu 40% w 2012 r. - informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz w Poznaniu.

Ceny gęsiny wyraźnie w dół. O gęsiach statystycznie
Najwięksi producenci piskląt gęsich w UE w 2012 r.: Węgry (6,2 mln szt.), Polska (4,6 mln szt.), Niemcy (1,0 mln szt.), Francja (0,8 mln szt.).

Wylęgi piskląt gęsich w Polsce w latach 2010-2013:
- 2010 r. – 6,1 mln sztuk
- 2011 r. – 5,0 mln sztuk
- 2012 r. – 4,6 mln sztuk
- 2013 r. – 7,5 mln sztuk

W sezonie 2013 r. wylęgi piskląt gęsich były wyższe o 2,9 mln piskląt (+63%) niż w takim samym okresie sezonu 2012 r. Inkubacji poddano 13 507 tys. jaj wylęgowych gęsich, tj. o 6 412 tys. szt. (+90,4%) więcej niż w 2012 r.

Jak podaje KIPDiP sprzedaż piskląt rodzicielskich gęsich w latach 2009-2010 przebiegała na zbliżonym poziomie wynoszącym od 43,38 sztuk piskląt płci żeńskiej. W kolejnych dwóch latach uległa ona, w odniesieniu do roku poprzedniego, znacznemu zwiększeniu o 77,4% w 2011 r. (76,97 tys. samic) oraz o 26,9% w 2012 r. do poziomu 97,65 tys. piskląt płci żeńskiej. Nierównomiernie ukształtowana struktura wiekowa zaplecza reprodukcyjnego gęsi jest konsekwencją braku ekonomicznej stabilności produkcji mięsa gęsiego i jego nadprodukcji w poprzednich latach.

Z informacji KRD-IG o wstawieniach piskląt rodzicielskich gęsich w 2012 r. wynika, że pogłowie stad rodzicielskich zwiększyło się najbardziej w województwach: kujawsko – pomorskim i wielkopolskim. 

Porównanie cen skupu  żywca gęsi na podstawie danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej – MRiRW w wybranych miesiącach sezonu w latach  2010-2013:

- 2010 r. - wrzesień: 5200–5300 zł/1 tonę; październik: 5300–5400 zł/1 tonę; listopad: 5350-5500 zł/1 tonę.

- 2011 r. – wrzesień: 8250–8320 zł/1 tonę; październik: 8260– 8450 zł/1 tonę; listopad: 9200–9400 zł/1 tonę.

- 2012 r. – wrzesień: 9100–9250 zł/1 tonę; październik: 9050–9200 zł/1 tonę; listopad: 9150–10200 zł/1 tonę.

- 2013 r. – wrzesień: 7480–7700 zł/1 tonę; październik: 7470–7560 zł/ 1 tonę.

Ceny skupu żywca gęsi w sezonie 2013 r. w stosunku do ubiegłorocznych spadły o blisko 20%.
Tagi:
gęsina + gęś + wylęgi + gęsi + gęsina + mięso z gęsi +
Monitoruj tagi
źródło: