Dnia 22 i 29 września 2013 roku obserwowano spadek cen referencyjnych mięs w Polsce i Unii Europejskiej, zarówno w ujęciu dwutygodniowym jak i w relacji miesięcznej. Wyjątek stanowiły ceny referencyjne wieprzowiny w Polsce, w przypadku których zanotowano wzrost.
W okresie od 16 do 23 września 2013 roku obserwowano kontynuację trendu spadkowego cen kurcząt całych w relacji tygodniowej, zarówno w Polsce jak i Unii Europejskiej. Z kolei wzrosty cen notowano w przypadku jaj konsumpcyjnych.
Jak wynika z danych zabranych przez ARR w okresie od 23 do 29 września 2013 roku w Polsce na krajowych giełdach towarowych w ujęciu tygodniowym wzrosła cena pszenicy paszowej przy jednoczesnej obniżce cen pozostałych zbóż.
W okresie od 24 września do 1 października 2013 roku spadły ceny jabłek deserowych, Lobo, jabłek przemysłowych, Cortland oraz brzoskwiń w ujęciu tygodniowym w Polsce. Wzrosły natomiast notowania malin i gruszek.
W dniach od 23 do 29 września 2013 roku wzrosły ceny większości gatunków serów w Polsce w ujęciu tygodniowym. Spaki notowano jedynie w przypadku serów typu Edamski, Gouda, Mozzarella i serków wiejskich.
W dniach od 24 września do 1 października 2013 roku spadły ceny kapusty białej, papryki zielonej, papryki czerwonej i pieczarek w relacji tygodniowej w Polsce. Wzrosły natomiast notowania ogórków, ziemniaków oraz pomidorów. Z kolei ceny marchwi, pietruszki, cebuli, buraków, czerwonych i rzodkiewki pozostały bez zmian.
W Polsce w produkcji żywca drobiowego utrzymuje się tendencja wzrostowa. Według szacunku IERiGŻ-PIB w 2012 r. w kraju wyprodukowano 2,26 mln ton żywca drobiowego, czyli o 11% więcej niż w roku 2011 – podaje ARR.
Kontrakty futures na pszenicę zaliczyły kolejny wzrostowy tydzień. W prawdzie piątkowa sesja zakończyła się 0,3% spadkiem notowań najbliższych serii notowanych w Chicago i w Paryżu to jednak cały tydzień zamknął się na 0,5-0,6% plusie.
Rzepak notowany na Matif zakończył piątkową sesję lekkim spadkiem, jednak w skali całego tygodnia kontrakt ten delikatnie się umocnił i zamknął tydzień na poziomie 368 euro/t. Soja notowana w Chicago po silnej przecenie z początku tygodnia w kolejnych dniach odrobiła część strat, mimo to tydzień zakończyła blisko 2% spadkiem.
Oczekuje się, że do końca 2013 r. rosnąca konsumpcja artykułów mleczarskich w krajach rozwijających się będzie utrzymywało światowe ceny trwałych artykułów mleczarskich na wysokim poziomie, w tym masła i odtłuszczonego mleka w proszku – prognozuje ARR.
Soja i canola umocniły się w czwartek o ponad 1%, podczas gdy rzepak na Matif zyskał już tylko 0,5 euro/t po 2% umocnieniu w środę.
Podobnie zachowuje się pszenica amerykańska na giełdzie w Chicago. Tam także notowania rosną już drugi tydzień, od poziomu zbliżonego do tegorocznego minimum do wczoraj seria grudniowa podrożała o blisko 7%.
Ceny jaj z minimalnego poziomu 27,2 zł/100 szt., jaki obserwowano w okresie od 26 sierpnia do 1 września 2013 roku wzrosły w ciągu trzech tygodni o 8% do poziomu 29,4 zł/100 szt – wynika z indeksu cen jaj Banku BGŻ.
