Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (14-20.10.2013)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 14 do 20 października 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (14-20.10.2013)
Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 14-20.10.2013 r. w Polsce żywiec wieprzowy płacono przeciętnie po 5,77 zł/kg. Było to taniej o 0,2% niż tydzień wcześniej, o 3% niż przed miesiącem i o 4% niż rok wcześniej.
 
Zgodnie z danymi Komisji Europejskiej w dniach 14-20.10.2013 r. w UE za trzodę chlewną masy poubojowej schłodzonej klasy E płacono średnio 179,82 EUR/100 kg, czyli mniej o 1,5% niż w poprzednim tygodniu i o 5% niż w tym samym czasie 2012 r. W Polsce cena żywca wieprzowego tej klasy w przeliczeniu na walutę unijną wyniosła 182,82 EUR/100 kg i była większa niż w Danii, Belgii, Francji i w Holandii przeciętnie o 10-13% oraz w Niemczech o 2%.
 
Przeczytaj inne informacje o cenach żywca w Polsce
 
W trzecim tygodniu października 2013 r. cena skupu żywca wołowego ukształtowała się w granicach 5,94 zł/kg, a zatem o 1% drożej niż przed tygodniem. Jednocześnie cena żywca wołowego była o 1% mniejsza niż miesiąc wcześniej i o 8% niższa niż w analogicznym okresie 2012 r.
 
W dniach 14-20.10.2013 r. za kurczęta brojlery płacono w skupie 3,70 zł/kg, tj. mniej o 1% niż w poprzednim tygodniu i o 10% niż przed miesiącem. W porównaniu z cenami sprzed roku kurczęta były o 4,5% tańsze.
 
Indyki skupowano przeciętnie po 6,30 zł/kg, a więc o 1% taniej niż tydzień wcześniej. Jednocześnie cena ta była o 1% większa niż przed miesiącem i o 16% wyższa niż przed rokiem.
 
Krajowe ceny prosiąt
 
W analizowanym tygodniu na krajowych targowiskach za 1 prosię uzyskiwano średnio 181 zł, o 1% mniej niż w poprzednim tygodniu i miesiąc wcześniej. Jednocześnie cena ta była o 3% mniejsza niż przed rokiem.
 
Krajowe ceny zbytu mięsa
 
W trzecim tygodniu października 2013 r. średnia cena zbytu półtusz wieprzowych ukształtowała się na poziomie 8,08 zł/kg, nieco wyższym (o 0,2%) niż w poprzednim tygodniu, ale o 5% niższym niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z cenami sprzed roku półtusze zbywano o 4% taniej.
Kompensowane ćwierćtusze wołowe sprzedawano, tak jak przed miesiącem, po 12,32 zł/kg. Ćwierci te były o 1% droższe niż tydzień wcześniej, ale o 9% tańsze niż rok wcześniej.
Przeciętna cena zbytu kurcząt patroszonych wynosiła 5,46 zł/kg i była o 3% wyższa niż w poprzednim tygodniu, ale o 12% niższa niż miesiąc wcześniej oraz o 1% niższa niż przed rokiem.

Śledź ceny tuszek kurcząt na Gospodarz.pl
 
Tuszki indyków zbywano średnio po 9,18 zł/kg wobec 9,23 zł/kg tydzień wcześniej. Jednocześnie tuszki indycze były nieznacznie (o 0,2%) droższe niż przed miesiącem i o 9,5% droższe niż porównywalnym okresie 2012 r.
Tagi:
Cena kurcząt brojlerów + drób + Cena półtuszy wieprzowych + Cena żywca wołowego + cena żywca + mięso + wieprzowina + produkcja zwierzęca + wieprzowina + ceny mięsa + Cena tuszek indyków + kurczaki + wołowina + Polska + bydło + indyki + mięso drobiowe + mięso wołowe + rynek mięsa + mięso wieprzowe + trzoda chlewna + żywność + żywiec wołowy + Cena tuszek kurcząt patroszonych + cena ćwierćtuszy wołowych + ceny + Cena żywca wieprzowego + Cena żywca indyczego +
Monitoruj tagi
źródło: