Porównanie światowych i unijnych cen mięsa w sierpniu 2016 r.
Jak podaje Komisja Europejska w sierpniu 2016 r. największy spadek aż o 7,8% cen w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa tradycyjnie dotyczył drobiu.
Jak podaje Komisja Europejska w sierpniu 2016 r. największy spadek aż o 7,8% cen w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa tradycyjnie dotyczył drobiu.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 3 do 9 października 2016 roku.
W dniach od 2 do 9 października 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny oraz wołowiny, natomiast wzrosły ceny baraniny.
Utrzymuje się silna wzrostowa dynamika produkcji mięsa drobiowego. Jak zauważa Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w sierpniu br. zakłady przemysłu drobiarskiego zatrudniające 50 i więcej stałych pracowników wytworzyły ok. 206 tys. ton tego mięsa, czyli o 2,5% więcej niż przed miesiącem i o 24,8%, tj. o 41 tys. ton niż przed rokiem.
W dniach od 26 września do 3 października 2016 roku w Polsce odnotowano wzrost cen kurcząt całych i spadek cen jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.
W poniedziałek cena rzepaku znacząco podskoczyła. Jak relacjonuje Renata Barczyk, makler e-WGT, zakłady tłuszczowe podniosły ceny skupu tych nasion do 1735-1745 zł/t. Bardziej nerwowi kupujący płacili nawet 1740-1750 zł/t, w magazynach krajowych.
Unijny rzepak zamknął wczorajszą sesję na poziomie 392 eur/t, zaliczając dziesiątą sesję wzrostową z rzędu. Notowania rzepaku były wczoraj pod wpływem drożejącej canoli, ale taniejącej soi, stąd skala wzrostu była tylko symboliczna i wyniosła 0,5 eur/t.
W wyniku następnego spadku zbiorów, światowy bilans rzepaku będzie napięty. Prognozuje się, że globalne zużycie rzepaku w sezonie 2016/17 zmaleje do 61,3 mln ton (o 3,9%), a jego zaspy na koniec sezonu obniżą się do 5,5 mln ton (o 11,2%) - podają Ewa Rosiak i Magdalena Bodył z IERiGŻ.
W sierpniu 2016 r. zapotrzebowanie na podstawowe środki produkcji dla rolnictwa było niewielkie, co sprzyjało spadkom cen. Potaniały głównie nawozy mineralne oraz pogorszyły się relacje cen większości środków produkcji do cen zbóż.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 3 do 9 października 2016 roku.
W okresie od 3.10 - 9.10.2016 r. ceny serów w Polsce wzrosły. Spadła za to cena sera Cheddar, pleśniowego i twarogu min 40%.
Drugi tydzień października przyniósł dość wyraźne przeceny notowań, ale cukier i tak pozostał drogi, a jego ceny były na poziomie zbliżonym do najwyższych od czterech lat.
W dniach od 3 do 9 października 2016 roku zaobserwowano wzrost cen kurcząt patroszonych, ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków oraz półtuszy wieprzowych.