| Autor: redakcja1

Samowystarczalność Polski na rynku mleka

W Polsce produkcja krowiego mleka surowego jest wyższa od zapotrzebowania rynku wewnętrznego.

Samowystarczalność Polski na rynku mleka
Od 2017 r. samowystarczalność utrzymuje się na poziomie 120–124%, co stwarza możliwość sprzedaży nadwyżek na rynkach zagranicznych.

W latach 2016-2021 z Polski wysyłano średnio ponad 31% wolumenu krajowej produkcji mleka.

Największy udział wywozu w produkcji odnotowano w 2018 r. – 33% i w latach 2019–2021 – 32%.


Tagi:
źródło: