Zdaniem ekspertów, bieżący wzrost pogłowia krów mlecznych będzie miał w najbliższym czasie duży wpływ na poziom produkcji wołowiny we Wspólnocie.
Z ostatnich danych Komisji Europejskiej wynika, że produkcja brutto tego gatunku mięsa w krajach Wspólnoty zwiększy się o 1% i wyniesie 588 tys. ton, a w przyszłym roku wzrośnie o 2,1% do 7 mln 747 tys. ton.
Niemniej, ze względu na 23-procentowy spadek poziomu eksportu wołowiny do krajów trzecich do 161 tys. ton w 2013 roku, w ciągu najbliższych dwóch lat spodziewane jest utrzymanie wywozu na porównywalnym poziomie.
W bieżącym roku wzrośnie natomiast przywóz wołowiny do Wspólnoty, o 6,9% do 324 tys. ton. Z kolei w przyszłym roku będzie oscylował na poziomie z bieżącego.
Jak podała FAMMU/FAPA, wzrost przywozu wołowiny sprzyjać będzie rosnąca produkcja tego gatunku mięsa w Brazylii oraz silniejszy popyt na mięso wołowe na unijnym rynku.