W kwietniu 2024 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 295,6 mln litrów i była mniejsza o 4,9% niż przed miesiącem, ale wyższa o 0,4% niż w kwietniu 2023 r.
W okresie czterech miesięcy produkcja mleka płynnego wyniosła 1 197,1 mln litrów i była większa o 1% niż w analogicznym okresie 2023 roku.
Produkcja śmietany w kwietniu 2024 r. wynosiła 18,1 mln litrów i była niższa o 18,1% niż przed miesiącem, ale na takim samym poziomie jak przed rokiem. W okresie styczeń – kwiecień wyprodukowano 73,2 mln litrów śmietany, tj. więcej o 7,6% niż w tym samym okresie 2023 roku.
W kwietniu 2024 r. wyprodukowano 31,8 mln litrów jogurtu i była wyższa o 0,3% niż w poprzednim miesiącu oraz o 7,1% niż w kwietniu 2023 roku. W okresie czterech miesięcy produkcja jogurtu wyniosła 120,7 mln litrów i była niższa o 1,2% niż w 2023 roku.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
sxc.hu