Sprzedawcy win liczą na nawet ponad 30-proc. wzrost sprzedaży w ostatnich dniach tego roku. W tym okresie szczególnie popularne są wina musujące, które do tej pory stanowiły co siódme wypijane w Polsce wino. Zainteresowanie nimi w tym roku nieco zmalało, ale okres świąteczno-noworoczny powinien ożywić ten segment. Wina stają się coraz popularniejszym trunkiem w Polsce.
W okresie od 8 do 14 grudnia 2014 roku spadły ceny większości gatunków serów w Polsce w relacji tygodniowej. Wzrost odnotowano jedynie w przypadku sera Ementaler i twarogu.
Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie wykonawcze (UE) nr 1345/2014 związane nadmiernymi zapasami w sektorze cukrowniczym w Chorwacji - podaje FAPA/FAMMU.
Z daniem 13 grudnia 2014 roku weszło w życie nowe rozporządzenie Komisji Europejskiej dotyczące wymogów znakowania produktów spożywczych, w tym produktów mięsnych i sprzedawanych w sklepach online – informuje Bank BGŻ.
Brazylijski producent cukru i bioetanolu, koncern Cosan przewiduje, że w 2015 roku niższa podaż cukru doprowadzi do wzrostów jego cen – podaje FAPA/FAMMU.
W dniach od 8 do 14 grudnia 2014 roku odnotowano w większości przypadków spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Wzrost zaobserwowano jedynie w obrębie cen masła, mleka w proszku i zagęszczonego.
Jak informuje Bank BGŻ, w ostatnich miesiącach obserwuje się wyhamowanie tendencji wzrostowej cen mleka w skupie.
Co trzeci Polak przyznaje, że zdarza mu się wyrzucać żywność. Najczęściej są to produkty świeże, jak pieczywo, warzywa, wędliny oraz produkty mleczne. Zjawisko to nasila się w okresie świątecznym, bo Polacy często kupują zbyt dużo i gotują za duże porcje. Nieznaczna zmiana nawyków zakupowych i konsumenckich może ograniczyć problem.
Tegoroczne zakupy żywności świątecznej są tańsze niż w ubiegłym roku. W grudniu ceny żywności i napojów bezalkoholowych są niższe o 2,2 proc. niż rok temu. Niektóre z produktów typowo świątecznych potaniały jednak dużo bardziej – kapusta aż o 50 proc., buraki o 20-30 proc., a cukier o 30-40 proc.
Według ekspertów Banku BGŻ, dostawy mleka w Unii Europejskiej prewyższają poziomy obserwowane w ubiegłym roku, niemniej tempo wzrostu stopniowo słabnie.
W ostatnim kwartalnym opracowaniu IGC oceniło globalny handel mąką pszenną w ekwiwalencie ziarna w sezonie 2014/2015 na 12,53 mln ton, a więc to o 840 tys. ton mniej w odniesieniu do poprzedniej prognozy – podaje FAMMU/FAPA.
W 2014 r. wyniki finansowe sektora mleczarskiego w Polsce ulegały stopniowemu pogorszeniu. Co prawda w trzech pierwszych kwartałach 2014 roku zyski firm wzrastały w odniesieniu do danych z poprzedniego roku, przy czym zwiększenie się kosztów było jeszcze silniejsze – podaje Bank BGŻ.
Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie wykonawcze (UE) nr 1248/2014 dotyczące pozakwotowego eksportu cukru w sezonie 2014/2015 – podaje FAPA/FAMMU.