Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (13.08.2017)
W dniach od 7 do 13 sierpnia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Jedynie cena żywca indyczego zmalała.
W dniach od 7 do 13 sierpnia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Jedynie cena żywca indyczego zmalała.
Zniżka cen skupu trzody chlewnej utrzymująca się przez cztery poprzednie tygodnie w końcu lipca br. została zahamowana. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 24 do 30 lipca 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i wołowego. Jedynie cena żywca drobiowego zmalała.
W grudniu 2016 r. pogłowie bydła w UE, podobnie jak rok wcześniej, liczyło 89,1 mln sztuk. Wśród dziesięciu krajów o największym pogłowiu w sześciu nastąpiła zniżka, a w czterech pozostałych – wzrost.
Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów (za MRiRW) eksport nieprzetworzonego mięsa wołowego (CN 0201 – świeże, schłodzone i CN 0202 – mrożone) z Polski w pierwszych pięciu miesiącach 2017 r. przekroczył 150 tys. t i był większy niż rok wcześniej o 3,2%. Wpływy ze sprzedaży wzrosły o 5,6% do ponad 501 mln euro. Dynamika wzrostu eksportu była wyższa niż w...
W 2017 r. unijny eksport wołowiny utrzymuje się na poziomie większym niż w 2016 r.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 21-28.07.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny młodego cieląt i krów, a spadły ceny bydła opasowego.
Polska wołowina jest konkurencyjna cenowo na rynku unijnym, co sprzyja wzrostowi eksportu tego mięsa z Polski.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 14-21.07.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny młodego bydła opasowego i krów, a spadły ceny cieląt.
W dniach od 17 do 23 lipca 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i żywca indyczego. Jedynie cena kurcząt brojlerów wzrosła, a żywca wołowego pozostała niezmienna.
W dniach od 10 do 16 lipca 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca, wieprzowego i żywca indyczego. Jedynie cena kurcząt brojlerów wzrosła, a żywca wołowego pozostała niezmienna.
Eksport żywca wołowego, mięsa oraz przetworów wołowych w pierwszych czterech miesiącach 2017 r. był niższy o 1% w porównaniu z rokiem poprzednim.
W dniach od 3 do 9 lipca 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego, wieprzowego i żywca indyczego. Jedynie cena kurcząt brojlerów wzrosła.
Na poziomie detalu od stycznia do maja 2017 r. mięso wołowe zdrożało średnio o 2,2%, a cielęce o 1,5%.