Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (26.02.2017)
W dniach od 20 do 26 lutego 2017 roku zaobserwowano wzrost cen drobiu i ćwierćtuszy wołowych w Polsce. Natomiast cena półtuszy wieprzowych pozostała niezmienna.
W dniach od 20 do 26 lutego 2017 roku zaobserwowano wzrost cen drobiu i ćwierćtuszy wołowych w Polsce. Natomiast cena półtuszy wieprzowych pozostała niezmienna.
Według USDA/FAS światowa produkcja mięsa wieprzowego w 2017 r. może przekroczyć 111,0 mln t (wagi poubojowej) i będzie o 2,6% większa niż w 2016 r. (108,2 mln t).
Jak wynika z danych Eurostat, pogłowie zarodowe trzody chlewnej w UE w grudniu 2016 r. zmniejszyło się o 5% w ujęciu roku.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 20 do 26 lutego 2017 roku.
W dniach od 20 do 26 lutego 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego i wołowego, a także spadek cen żywca wieprzowego.
W dniach od 19 do 26 lutego 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne baraniny i wieprzowiny, a wzrosły za to ceny wołowiny.
Jak wynika ze wstępnych danych GUS pogłowie trzody w grudniu 2016 r. wyniosło 11 107,5 tys. sztuk i było o 518 tys. sztuk, a więc o 4,9% większe niż rok wcześniej.
Jak wynika z danych duńskiego urzędu statystycznego, pogłowie trzody chlewnej w Danii na dzień 1 stycznia 2017 r. wynosiło 12,281 mln sztuk i w skali roku zmniejszyło się o 3,3%.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 19 do 26 lutego br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 13 do 19 lutego 2017 roku.
W dniach od 13 do 19 lutego 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego i wołowego, a także spadek cen żywca wieprzowego.
Ożywienie popytu eksportowego i spory wzrost cen żywca wieprzowego na rynku unijnym w drugim i trzecim kwartale minionego roku oraz mniej dynamiczny niż przed rokiem ich sezonowy spadek w czwartym kwartale 2016 r. spowodowały, że ceny wieprzowiny utrzymują się na poziomie znacznie wyższym niż rok wcześniej.
W dniach od 13 do 19 lutego 2017 roku zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków i ćwierćtuszy wołowych w Polsce. Natomiast cena tuszek kurcząt wzrosła.
W dniach od 12 do 19 lutego 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wołowiny i wieprzowiny, a wzrosły za to ceny baraniny.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 12 do 19 lutego br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.